情人節跟男神喝甚麼酒最浪漫？

情人節將至，不如選一瓶特別的葡萄酒或烈酒，和你的男神共度這浪漫的節日？我覺得香檳最浪漫！要選支比較男人些的香檳，我的心水是Pol Roger Sir Winston Churchill 2002年，帶白花、蘋果、蜜糖、白桃、牛油麵包、烤烘等香味，清新而具層次，味道複雜而餘韻悠長。是前英國著名首相邱吉爾最愛的香檳，更獲著名酒評人James Suckling評97分，和男神一起喝這瓶酒，他應該會覺得很浪漫，因為他一定知道你很欣賞他有如邱吉爾的才華。

如果男神喜歡飲威士忌，我建議買一瓶蘇格蘭艾雷島的泥煤威士忌給他。男人常說泥煤威士忌是男人的浪漫，那就在這節日以男人的浪漫和他浪漫一番吧！齋買一瓶艾雷島威士忌好像不夠特別，我建議買蘇格蘭獨立酒瓶廠SMWS（Scotch Malt Whisky Society）出的3.250的單桶波本桶威士忌（艾雷島出品）。這支其實是Bowmore 20年威士忌，Bowmore的風格在艾雷島威士忌中屬於比較溫文的類別，帶優雅的煙熏味、醫院味、乾花、皮革、海洋、大麥、蜜糖、乾草、海草等味道，不太極端。你和男神可以一起分享這份男人的浪漫，單桶只得254瓶，這麼珍貴，他一定很冧。祝情人節快樂！

（本欄逢周四刊登）