Sevva 日落

朋友約見，不一定飯敘，下午茶，Happy Hour需時有限，晚上留給自己。至愛Happy Hour地段：太子大廈頂樓Sevva、四季酒店Blue Bar、歷山大廈8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA，可惜鏞記大廈六樓Kee Club最近停業，四間全在中環，皆是自己喜歡的。飲品當然好，各擅勝場，毋須比較。裝潢設計亦各具特色、各有賣點。

Blue Bar位於低層，賣點不全在海景而是在樓底極高，梳化椅極舒服，Tapas小吃美味，分量恰到好處，與友共坐可以拉近距離，頗溫馨。不過位子有限，近期有人滿之患，縱使下班時間五點之前到來也鬧位子荒。

Otto e Mezzo酒吧不大，設計深沉明快，頗摩登。Bartender了得，他們用青瓜調味裝飾的Hendrick Tonic與西班牙原裝極稠熱朱古力做得非常美妙。

Sevva自開張以來已極受歡迎，女主人Bonnae郭志怡自少女時代便是頗受歡迎的大美人，姊姊Joyce Ma馬郭志清，香港時裝女王，早於70年代將國際名牌時裝帶進香港，亞太區第一人。姊妹倆品味非凡，從Joyce Boutique年代的Joyce Cafe開始，撩起Bonnae進軍進食業興趣，Madame B餅店名震海內外，Sevva餐廳和酒吧位於中環超級地段，被一眾名廈圍繞，Happy Hour於此，自日落至月出，景觀而言，沒有另一間可作比擬。

（本欄逢周三至五刊登）