大閘蟹二噁英超標5倍 佔港8成供應

大閘蟹當造，食安中心9月下旬抽取5個大閘蟹樣本，首驗出致癌物二噁英。涉事樣本來自吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司和江蘇太湖水產有限公司，中心規定二噁英含量不可多於6.5皮克，而樣本超標1至5倍。

高脂飲食人士 月吃3隻或超標

中心又指，一個體重60公斤的成年男性進食14隻大閘蟹就超過每月可容忍攝入量，部分偏好高脂飲食的人士本已攝取較多二噁英，每月吃3至4隻已可能超標。

中心指，涉事供應商佔本港供應量7至8成，已通知本港涉事進口商，涉老字號老三陽、華記永昌號等，要求將從涉事養殖場進口的大閘蟹下架及停售，並進行回收。中心正追查大閘蟹分銷情況，呼籲市民若最近曾購入大閘蟹，但不肯定食品來源，為審慎起見，應停止食用及向零售商了解貨源。