農藥風波丨Driscoll's在美捲「毒士多啤梨」風波 被控含殘留農藥PFAS永久化學物可致癌 官方回應：中國銷售產品雲南種植合規

農藥殘留／蔬果清洗／PFAS丨全球最大漿果品牌怡顆莓Driscoll's近日在美國捲入食安風波，被消費者指控產品含有殘留農藥及「永久性化學物質」（PFAS），事件更因部分PFAS屬一級致癌物而備受關注。由於該品牌在中國市場亦有銷售，內地消費者高度關注，怡顆莓中國官方隨即發聲明釋除消費者疑慮。

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PFAS農藥危機｜美國消費者集體提告 訴狀引獨立檢測報告

綜合中外媒體報道，來自紐約、新澤西、馬薩諸塞和伊利諾伊州的消費者，已向加州北區聯邦地區法院入稟，對怡顆莓提出集體訴訟。訴狀指控怡顆莓長期以「唯有最優質的漿果」為宣傳口號，向消費者傳遞產品安全、無有害污染物的認知，卻刻意隱瞞草莓存在PFAS污染物殘留。

據美國消費者權益組織Mamavation在加州超市分別購買怡顆莓常規草莓與有機草莓各一盒，送交美國環保署認證實驗室檢測。檢測結果顯示，常規草莓樣本中檢出12種農藥殘留，其中8種屬於PFAS類化合物，有機草莓樣本則未檢出。檢測數值已觸及歐盟、智利、韓國、俄羅斯等多國禁用標準。

PFAS農藥危機｜「永久化學物質」致癌 難以自然分解

PFAS因難以被自然分解，可在環境與人體中長期累積，被稱為「永久化學物質」。其中全氟辛酸（PFOA）已被世界衛生組織列為1類致癌物，全氟辛烷磺酸（PFOS）則被列為2B類致癌物。

PFAS農藥危機｜怡顆莓否認指控 強調產品符合監管要求

怡顆莓美國總部發聲明否認所有指控，強調產品安全與品質是企業核心價值，所有產品均嚴格遵守各地監管標準，相關訴訟「缺乏事實與法律依據」，將積極抗辯。

PFAS農藥危機｜中國客服澄清：雲南產線獨立運作不受影響

怡顆莓中國客服昨日（21日）回應強調，公司已加密抽樣檢測中國產品，目前所有檢測結果均符合相關食品安全國家標準，並已向政府主管部門做專項情況說明，獲得認可與支持。怡顆莓內地官方客服回應澄清，這次食安問題源頭在美國，中國市場的貨品與美國為兩條「完全獨立」的供應鏈，中國銷售的草莓全部來自雲南種植基地，與美國產品批次無關，故消費者無需恐慌。

官方聲明亦強調，公司設有獲國家認證的CMA檢測實驗室，所有產品均經嚴格把關。聲明指出，品牌已針對中國市場加密抽樣檢測，最新結果顯示全部符合國家食品安全標準，並已向相關監管部門說明情況。

PFAS農藥危機｜本港連鎖超市已全部下架 惟中國出產仍於網店有售

據內地媒體觀察，多間高端超市如Ole'、山姆會員店目前已搜尋不到怡顆莓產品；永輝、盒馬、開市客則顯示「補貨中」。沃爾瑪仍有黑莓產品正常上架，怡顆莓中國官方旗艦店則維持正常營運。本港連鎖超市亦將相關產品下架，該網店亦顯示該貨品「暫時缺貨」，但同品牌仍顯示有售的來自中國產地。

PFAS農藥危機｜正確洗莓果/士多啤梨方法

據台灣衛生福利部食品藥物管理署刊登第1063期《藥物食品安全週報》，國立臺灣大學農業化學系教授顏瑞泓分享正確清洗莓果的3步驟，可遵循「先沖洗、浸泡、後去蒂」原則：