近年台式手搖飲品風靡各地,街道上飲料店林立,不過這些飲品大多含有較高糖分,對健康並無益處。台灣就有資深護士透露,自家兒子升讀大學後受朋輩影響開始喝含糖飲品,甚至因此一度罹患輕度脂肪肝,肝功能指數亦有上升趨勢。對方後來到外地讀書,並戒掉含糖飲料,結果在不到1年的時間內狂減20公斤(約44磅),脂肪肝也隨之消失。
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台灣臨床毒物科護理師譚敦慈在節目《小宇宙大爆發》中分享,表示她的大兒子的飲食習慣是全家最差;她坦言家中原本沒有人喝含糖飲品,但對方上大學後受到朋輩影響,開始跟著同學一起喝,直到要去上海讀書前接受檢查,發現患有輕度脂肪肝,且肝功能指數微微上升。
她續指,大兒子到了上海後在食物的選擇上並未出現改變,唯獨沒有再喝含糖飲料,結果僅1個學期、不到1年的時間內便激減44磅,回台接受檢查發現脂肪肝已經消失,就連肝功能指數也恢復正常。
同場的初日診所減重專科與家醫科醫生李唐越也直言,戒掉含糖飲料對減重非常重要,「(愛喝含糖飲料)是蠻危險的日常習慣。」他表示,即便是甜度只有1分糖的飲品,加入配料之後熱量亦等同一碗飯,因此建議慎選配料,例如天然的愛玉、含有纖維的奇亞籽都相對安全。如果真的想喝飲品,或許可以尋找其他替代品,例如無糖茶、咖啡,或碳酸水加檸檬,都是不錯的選擇。
脂肪肝6大高危人士
香港專科腸胃肝臟科專科區漢達醫生接受訪問時曾指出,脂肪肝形成原因是由於肝臟積聚過多脂肪,其中大致可分為非酒精性脂肪肝及酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝與飲酒無關,若是「代謝綜合症」患者,包括中央肥胖、三酸甘油脂過高、高密度脂蛋白膽固醇過低、血壓及血糖過高則屬於高危一族。
至於酒精性脂肪肝病主要因過度飲酒引致,長期飲用可加速肝臟細胞死亡、脂肪代謝功能減慢,增加患上酒精性肝炎、慢性肝炎伴有肝纖維化或肝硬化等疾病。
至於風險因素方面,區漢達醫生指出有研究發現,以下人士有較高風險患上脂肪肝:
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