健康精明眼｜8款脫脂奶營養大比併 十字牌最多蛋白質另有2款最高鈣｜附完整名單

不少人習慣早餐配牛奶，雖然脫脂牛奶屬健康之選，但市面上款式繁多，讓人無從入手。本港營養資訊專頁「heal.the.lifeee」在其Instagram專頁中，比較8款熱門脫脂牛奶飲品，挑選出4款分別最多蛋白質、最高鈣及最低糖的選擇。

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8款脫脂牛奶

綜合而言，「十字牌高鈣脫脂牛奶飲品」和「Jersey Dairy Skimmed Milk」最為推薦選擇，因兩者的蛋白質含量均為最高，而且Jersey Dairy也是8款中最低糖；而「維記脫脂高鈣牛奶 」和「維他高鈣脫脂牛奶飲品 」均屬於高鈣之選，兩款都是每100毫升就有170毫克鈣質，以1杯250毫升計算，就已經有425毫克鈣質。

19種高鈣食物

台灣營養師余朱青早前在其Facebook專頁發文表示，並非只有乳製品及動物性食物才含有鈣質，部分蔬菜類食物也含豐富鈣質，尤其是深綠色蔬菜。以下她推薦19種高鈣食物，當中不乏非動物性鈣質來源食物，也可給素食或乳糖不耐症人士有更多選擇：

余朱青提醒，除了可適量進食上述食物補充鈣質之外，平日也可適當曬太陽，有助體內製造維他命D，幫助體內的鈣質吸收；另外要避免一些會讓鈣質流失的生活方式，例如高鹽飲食、抽煙、飲酒、攝取過量咖啡因等，

「好的飲食及生活習慣，適當攝取鈣質會讓身體更好。」

內容獲「heal.the.lifeee@Instagram」授權刊登。

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撰文：郭子豐