古天樂自爆小時候經常鋸牛扒食 現時最拿手係煮.....

古天樂（古仔）日前到上環拍攝代言廣告，自稱廚藝不精的古仔，透露平時甚少下廚，但也懂一些基本菜式，例如肉餅等，他表示：「有啲人話煮嘢食可以減壓，但煮餸要好多步驟，對我嚟講反而仲攰。」

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古仔早年已開設餐廳成為老闆，喜歡吃喇沙、海南雞及碳燒魔鬼魚的他，被問到可會再擴充其飲食版圖？他表示：「暫時又冇呢個諗法，但我成日都會試菜，或者有咩想食都會叫廚師煮，食完覺得OK又可以成為一個菜式。」古仔透露已戒吃牛肉多年，也少吃煎炸食物，他坦承是個嘴饞的人，「辛苦搵嚟志在食嘛，而且我一日只係食一餐，唔係一定要食佳餚，炸雞或者pizza我都會食嘅。」

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由於古仔工作繁忙，經常捱更抵夜，幸好可以經常吃到媽媽的味道，他說：「我媽咪最初都唔識煮嘢食，所以細個成日都係食煎牛扒，因為佢最叻煎牛扒，後嚟媽咪先喺電視跟『方太』學煮餸，佢最拿手係炸乳鴿，但我已經有20幾年冇食過，因為製作好複雜。」

採訪、攝影：倪小珊