不少人都會選擇吃麥片做早餐,而Muesli就是其中一種熱門選擇。有營養師指出,Muesli含有乾果及果仁,口感也比一般麥片更豐富;雖然它看似屬於較為健康的早餐選擇,仍有大機會揀錯高脂又高糖的產品。故此,她挑選5款Muesli麥片產品,是屬於較低脂又糖分適量的健康選擇。
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5款健康Muesli麥片
營養師Amy Tsang在其Instagram專頁中表示,以下5款Muesli麥片產品相對低脂,糖分也不高,屬於健康之選:
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*以每100克計算
她補充,根據食安中心的營養聲稱,所謂「高糖」是指每100克食物中多於15克糖分;「高脂」是指每100克固體食物中含超過20克總脂肪;「高纖」是指每100克固體食物中不少於6克纖維。而以上5款Muesli都符合到高纖條件,但因為當中含有乾果,很難做到「低糖」,故此只要每100克食物中不超過15克糖分,每次食約50克就可以接受。
針對總脂肪分量,其實主要視乎當中堅果量的多寡,雖然堅果含有不飽和脂肪酸,對維持心血管健康有利,但油脂始終是為高熱量,故建議正進行減肥計畫的人要揀選每100克食物中不多於10克總脂肪的Muesli。
內容獲「amytsang_nutritionist@Instagram」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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