黃秋生激罕為食店任開幕嘉賓 自認廚藝不及兒子 預告書展出回憶錄

黃秋生、趙學而、徐天佑、湯駿業以及《空肚講宵夜》三位主持梁祖堯、陳俞希  (Hailey）及蔡瀚億（BabyJohn）為食店開幕擔任嘉賓，鏡開儀式上一齊切燒豬，非常熱鬧。原來秋生是該店試業以來最多次數幫襯的常客，他在訪問中表示：「近年開始控制飲食，少食澱粉質及肥肉等，屋企人食得更清淡，所以較少機會親自下廚，經常會外出用餐。」

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秋生大讚囝囝的廚藝比他好，反而經常被囝囝彈他的食物不夠水準。他接受訪問時透露書展將會出書，不過不是食譜，而是回憶錄，「內容都係由細到大嘅成長點滴！（情史呢？）我都冇愛情！家庭都少講，因為平淡冇乜特別，講家庭怕冇人買書。」除了出書，為配合九月他擔任總監的神戲劇場公映的新劇《極地謎情》，會連同回憶錄於八月舉行一個展覽。

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梁祖堯過往為不少「告急」小店做免費宣傳，令小店捱得住經濟困難的時間，今次拉埋拍檔一齊撐，原來店主是他的好朋友，他說：「見兩位年輕爸爸咁勇敢喺銅鑼灣開舖，作為好朋友冇辦法唔身體力行撐佢哋，我哋做到好朋友因為大家理念相同，其中一個很大的理念係美食。美食用來連繫人與人之間關係，美食可以分享快樂時光，不需要昂貴價錢。我覺得佢哋好勇敢，用抵食價格喺銅鑼灣經營，畀多啲選擇大家，呢一點令我好感動，好想幫佢哋推廣。」而BabyJohn說：「之前未開關可以喺香港一解思念壽司之情，而家復常又可以喺市區食到平、靚、正嘅日本嘢！」Hailey指曾經考慮與祖堯、BabyJohn合資開食肆，但三人各有擔心蝕本的原因，她笑言：「阿祖鍾意請人食飯，我驚飲晒公司啲酒...BabyJohn計數叻都未必處理到盤數。」

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撰文：娛樂組