學校午膳供應商「活力午餐」暫停供飯2日,多間學校陷入「無飯開」困局。仁濟醫院曾學韞小學便推出家校合作計劃,今早8時半起由家長擔任義工,並委託6名6年級學生充當「主廚」,負責洗菜、切菜及烹煮、醃肉等工作,其他學生則協助派飯及洗碗。
義工家長與6年級學生合力煮午餐 ↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓
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學生中午排隊拿午餐 ↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓
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10多名義工家長及6位主廚花約3小時為全校準備約200份飯餐,同學可選「翠玉瓜蘿蔔炒肉碎」,或「煎雞肉」作為餸菜,還有今早新鮮採購的蘋果作為飯後果。高年級學生在中午依次拿着飯盒,到地下操場領取午膳,低年級學生則獲「送飯」服務,不少同學吃得津津有味。
資訊科技及校內事務主任陳偉文指,上周四知悉午膳商停止供飯後,校長諮詢校董會及家長會後,周末已安排義工採購食材、試煮及試食,餸菜款式由家長設計,以健康為主,有按照衞生署膳食指引,若本周三未能回復正常午膳供應,或會繼續「自煮」。他形容,幸學校有相關煮食設施,活動獲家長及辦學團體鼎力支持,「可謂一呼百應,目的也是讓小朋友不用捱餓,有健康飯食」。
有學生主廚指,過去曾在家煮麵,但擔心為全校煮飯會「煮得唔好食」。因要一早下廚,更令她體會到食物來之不易。
學校各出奇謀 , 舉行戶外野餐 ,「活力午餐」停供兩天 , 家長校長師生齊煮飯 , 詳情即睇[下一頁]
撰文:脫芷晴
責任編輯:蔡少紋
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要聞
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時事 要聞
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2023-02-20
午餐風波-午飯停供應小學自救-家長學生齊出力-為全校製200份飯餐醫肚