食用安全︳男子胃腫瘤大出血 醫生揭常食一種水果所致 拆解4大原因冬天易胃潰瘍

小心吃出胃病來！有台灣醫生分享案例，一名60歲男病人本身有胃癌病史，經過1年抗癌治療後，情況已經變得穩定，但近日突然暈倒；醫生經過檢查後發現病人的胃腫瘤出血，追問過後才發現原來病人近日多吃橙，讓胃部酸性過高，傷害了胃腫瘤而導致出血。醫生另外指出，有研究發現冬天容易影響胃部，較容易導致出現消化性潰瘍，而背後主要有4大原因。

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男子食橙致胃腫瘤出血

台灣肝膽胃腸科醫生錢政弘在其Facebook專頁分享個案，一名60歲男病人本身有胃癌病史，他目前正接受抗癌治療，持續了1年後情況已經漸趨穩定，沒有任何併發症。但近日男病人突然暈眩住院，醫生為他進行胃鏡檢查後發現其胃腫瘤有出血跡象；詢問病人時，病人也表示自己在患癌後已經戒掉煙酒。病者非常注重飲食健康，保持清淡以外，也甚少吃街外食物，同時也準時服胃藥，沒有另外服用其他藥物。醫生聽後感到奇怪，故此再追問就發現，男病人近期幾乎每天都吃1個橙，他表示近期是柳橙產季，水分多又好吃，以為有益身體，故此就吃得較多。

錢政弘解釋，橙含有豐富維他命C、鉀和多酚，有助保護呼吸道，但是柳橙、檸檬、柑等柑橘類等屬於酸性水果，有機會增加腸胃傷口或潰瘍出血之風險，故建議有胃病或胃酸倒流問題的市民要盡量避免，而一般人人多吃無妨，有益健康。

冬天容易出現消化性潰瘍的4大原因

錢政弘指出，40年前歐洲就有醫學論文指人類冬天容易出現消化性潰瘍，夏天則較少發生，發生率相差多達4倍；他引述韓國一份2021年大規模研究分析報告，當地在2012至16年間總共有14636位消化性潰瘍患者和3575位消化性潰瘍出血者，經過分析後發現消化性潰瘍在冬天發生比例為最高，達30%，其次是春天，接著夏天，最低為秋天，只有21.3%，高低相差達1.4倍；而潰瘍出血比例最高同樣是在冬天，達32.8%，最低為秋天，只有19.8%；故此大多研究普遍認為冬天容易出現消化性潰瘍、出血、穿孔，甚至是死亡最常見季節，其次是春天。

醫生為大家歸納冬天容易出現消化性潰瘍的4大原因：

自然生理反應：天氣寒冷時，身體的交感神經會變得興奮以維持體溫，此時血管會收縮，胃黏膜的血液循環因而變差，故容易出現潰瘍；建議大家在天氣寒冷時在肚子放個暖包，能夠減少胃痛發生。

吸煙喝酒、重口味飲食：有些人認為天氣寒冷時吸煙喝酒有助取暖，本來這些不良習慣容易影響身體健康，再加上接近年尾，在多聚餐的情況下甚至會增加吸煙喝酒的頻率，增加胃部出現問題的風險；另外，冬天時不少人愛食麻辣鍋、薑母鴨、燒酒雞等辛辣食物，然而這些重口味食物也比較傷胃。

幽門螺桿菌感染：有研究指出，冬天感染幽門螺桿菌比例較高，夏天則較低，而幽門螺桿菌是造成消化性潰瘍的主因之一。

藥物使用量增加：天氣濕冷容易讓身體小毛病發作，關節炎發作會增加使用消炎止痛藥；慢性肺病和氣喘發病會增加使用類固醇；心血管疾病會增加使用阿士匹靈和抗凝血藥，特別容易造成潰瘍出血；上述3種藥物都會讓消化性潰瘍惡化。

內容獲「錢政弘 胃腸肝膽科醫師」授權刊登。

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撰文：郭子豐