飲食攻略︳缺鎂致睡眠障礙骨質疏鬆營養師推6類食物補鎂︳附缺鎂4大症狀

發佈時間: 2022/04/05

礦物質「鎂」是人體其中一種必要的營養素，缺少鎂質會令人體出現不同問題，包括情緒上的轉變、骨質疏鬆等。台灣營養師陳心驊在其Instagram專頁中分享指，缺乏鎂質可能會產生一些不適的症狀，而影響日常生活。

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缺鎂4大症狀

營養師表示，人體缺少鎂質主要會出現4種症狀：

情緒或睡眠障礙：由於鎂具有安定神經、穩定情緒的作用，故缺鎂會容易造成情緒憂鬱、焦慮緊張，亦會出現淺睡或失眠等睡眠障礙。

骨質疏鬆：鎂亦能抑制骨質中的鈣質釋放到血液中，如果缺鎂，身體為了維持血鈣穩定而讓骨質中的鈣質遊離到血液，從而容易造成骨質疏鬆、血管鈣化、頭痛等情況。

抽筋痙攣：缺乏鎂質會容易造成肌肉不自覺抽動，出現抽筋、痙攣的狀況。

影響能量代謝：鎂對人體能量代謝非常重要，體內許多生化反應的催化因子都靠著鎂質來進行能量轉換、神經傳遞等，所以缺少鎂質會影響能量代謝。

補鎂6類食物

她建議大家可以多吃深綠色蔬菜、堅果、全穀類、可可、豆類等食材，這些類型的食材都含有鎂質。但要留意鎂的含量在同一類食物中分布情形不一，故可以多吃以下食物，鎂含量都較高：

內容獲「Dietitian_feifei@Instagram」授權刊登。

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撰文：郭子豐

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