嘴饞謎思︳突然想吃炸物朱古力冰塊？中醫拆解5類食物代表身體求救信號

發佈時間: 2022/03/06

相信不少人都會感到嘴饞而吃零食、甜食等，但吃得多恐會影響健康。有台灣中醫師指出，所謂嘴饞其實是大腦向嘴巴發出的信號，表示身體正缺乏某些營養，建議大眾如果感到嘴饞，可以依照所建議的食物補充營養，但切記要適可而止，不能吃過量。

同場加映：

Healthy Life︳女強人裸辭讀書患鼻咽癌失嗅覺曾憤怒學會與後遺症共存決心助人

貪吃5類食物代表身體不同狀況

台灣中醫師樓中亮在其Facebook專頁上指出，其實感到嘴饞不一定是因為肚餓，根據研究，嘴饞與大腦神經有關，嘴饞時有機會緣於身體缺少某些營養素，大腦向嘴巴發出的求救信號，渴望能夠補充不足的營養；而想吃的食物不同，代表身體有不同的養分不足：

（↓點擊圖片放大↓）

甜食：想食甜食代表身體的能量不足；人體每天維持新陳代謝或工作都會消耗一定的能量，當能量消耗太多使身體太累，就有機會特別想吃甜食；建議可以吃三文治撘配茶葉或水果、蔬菜沙律，同時也有助穩定血糖。

朱古力：想食朱古力代表身體較缺乏維他命B，特別是B6和B12；維他命B有助人體進行新陳代謝，若缺乏就會容易感到疲勞、情緒低落，而朱古力可透過血清素讓人感知快樂；建議可以以菠菜、紫菜、少量堅果代替朱古力。

肉類：想食肉代表體內缺乏氨基酸、鐵等礦物質，建議可以吃豬肝（豬潤）、雞蛋、豬血、紅豆、牛奶等來補充。

炸物：想食油炸食物代表身體不夠水分、有脫水跡象，體液和電解質失衡，建議可以多吃滋陰、具營養的食物如黑、白木耳、蓮子、橙等，有助緩解身體脫水。

冰塊：想食冰塊就要多加注意，表示有可能患有缺鐵性貧血、子宮肌瘤、婦科腫瘤等，有研究指出嚼冰塊能提升缺鐵性貧血患者的精神活動和動物靈敏度，但因為吃冰塊會傷害脾胃，所以建議可以多吃紅莧菜、紅肉、豬血、鴨血等，配撘維他命C可以讓鐵質吸收更好，例如番石榴、蕃茄、柑橘類食物等。

感嘴饞也要適可而止

樓醫師表示，有時候大腦也會把口渴和飢餓感的訊號混淆，當下感到嘴饞想吃東西，其實是身體想喝水；另外嘴饞也可能因為睡眠不足，因為睡眠不足時，身體會處於壓力狀態而分泌飢餓素，使食慾增加，更容易吃進比平常多的分量。

但感到嘴饞也不代表可以不停進食上述提及的食物，樓醫生提醒指，嘴饞是一種不正常的狀態，吃飽後仍繼續吃只會令人發胖、損害脾胃，

「建議如果要買吃的東西，先挑小袋包裝的食品減少嘴饞時吃的食物，也可以先喝一杯水，看看過20分鐘還會不會餓，如果不餓表示你只是『假飢餓』，身體缺水而已。」

內容獲「樓中亮中醫博士」授權刊登。

U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！

↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓

每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂

精選健康知識，盡在 Healthy Life 健康男女

撰文：郭子豐

最新文章