新年及情人節過後,家中或會有大大小小包裝的朱古力,如果適量進食好的朱古力,其實對身體大有益處。有營養師表示,朱古力其實對健康有很多好處,除了能令人心情愉悅,還因其高抗氧化而有助養顏抗衰老,並可提升記憶力;其中以純度較高的黑朱古力為佳,有助降低「飢餓素」(ghrelin)分泌以避免暴飲暴食。不過市面上的朱古力產品甚多,她遂分享3招助大家揀選真正優質的朱古力。
同場加映:
Sick問識答︳高低膊易致頸椎肌肉緊張 胸椎腰椎壓力增恐擠壓內臟
{{hket:ul-video id="5273"}}{{/hket:ul-video}}
台灣營養師高敏敏日前在Facebook發文表示,吃朱古力除了令人有戀愛的感覺,還有以下6大好處,適量進食有益健康:
朱古力6大好處
(↓點擊圖片放大↓)
- {{hket:inline-image name="00.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-01.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-02.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-03.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-04.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-05.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-06.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="con0218-3-07.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
3招挑選優質朱古力
高敏敏指出,朱古力通常是由可可液塊、可可脂 (cocoa butter)、糖及牛奶混製而成,但成分比例不同都會影響其功效。故此,她列出以下3招,教大家揀選真正優質的朱古力:
- 1. 看顏色:顏色越深的朱古力,可可比例越高、營養物質越豐富、砂糖比例相對較低,所以純度越高越優質,以70%以上為佳。以產品成分標示 「70%黑朱古力」為例,表示可可漿、可可脂佔70%,其餘30%則為砂糖或牛奶等成分。
- 2. 看營養成分:成分排行越前,代表含量越多;假設植物油排在最前,代表添加代可可脂為最多,非真正朱古力,不宜挑選。
- 3. 看營養標示:精緻糖越少越好,不論是牛奶朱古力抑或白朱古力,含糖量通常也較高,故不宜多吃,否則易致肥及令血糖起伏高。
建議每日不多於20克
本港「營養生 Negimen」的資深營養師Queenie早前在Facebook分享,黑朱古力的抗氧化成分較高,有助延緩衰老,屬比較健康的小食。不過她提醒,雖然黑朱古力對身體有益處,但熱量及脂肪都較高,所以適量攝取便好,建議每日攝取量不多於20克。
8種食物助修護皮膚抗衰老,詳情即睇:【下一頁】
U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區!
↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓
【立即體驗】
- {{hket:inline-image name="01_600.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="02_600.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="03_600.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
每朝索取《晴報》:精明生活.健康家庭.開心娛樂
精選健康知識,盡在 Healthy Life 健康男女
https://fb.com/HealthyLifeExpress/
撰文:賴天兒
-
少爺占疑遇街頭騙案兩次仍上當 網上問:《東張西望》會唔會受理? |
|
-
前TVB綠葉「大粒癦」廖駿雄今晨離世 3年前患胃癌四期積極面對 |
|
-
芷珊約你丨許志安曾3年自我封閉睇嘢冇顏色 太太鄭秀文給予勇氣復出:對唔住愛我嘅人 |
|
-
35歲朱千雪宣布順利誕下囝囝 IG曬腳仔相寫四英文字母甜到漏 |
|
-
中年好聲音丨李佳確診患腱鞘囊腫手腕腫痛 開刀割腫塊慘變豬手洗唔到頭 |
|
-
芷珊約你丨許志安感激鄭秀文以愛寬恕錯失 黎芷珊撐:睇佢點去壞咗做番好 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
飲食攻略︳牛奶、燕麥奶成分營養不相同 燕麥奶沖咖啡一個原因易熱量超標︳比併7款麥片糖分+膳食纖維
|
-
Beautiful Life︳與玄彬拍《愛的迫降》結緣宣布結婚!40歲孫藝珍出道23年 靠5招逆齡保養
|
-
飲食攻略·二十四節氣小滿|轉季濕熱神疲乏力 易誘腸胃不適四肢腫 中醫分享教5招養生+食療
|
-
直腸癌|57歲前10億新抱 癌細胞擴散患直腸癌四期 哽咽落淚:沒辦法接受
|
-
胃部陷阱|戒早餐極不健康 醫生公開9大傷胃行為 警示:8種症狀要留神
|
-
癌症殺手|19歲女腰圍變粗以為變肥 咳嗽求醫後揭末期卵巢癌 醫生:七成人發現已晚期
|
-
痔瘡煩惱︱40歲女每天上廁所30分鐘突脫肛 醫生建議:排便勿超過這時間【附4招助排便順暢】
|
-
減肥大作戰︱「性感小野馬」泫雅曾錯誤減肥1個月暈倒12次 公開健康減肥餐單:不要生病
|
Beautiful Life︳養顏抗老、控制食慾!營養師揭秘朱古力6大好處︳3招揀優質朱古力 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動 - D220219
Beautiful Life︳養顏抗老、控制食慾!營養師揭秘朱古力6大好處︳3招揀優質朱古力 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
新年及情人節過後,家中或會有大大小小包裝的朱古力,如果適量進食好的朱古力,其實對身體大有益處。有營養師表示,朱古力其實對健康有很多好處,除了能令人心情愉悅,還因其高抗氧化而有助養顏抗衰老,並可提升記憶
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3182547%2FBeautiful%20Life%EF%B8%B3%E9%A4%8A%E9%A1%8F%E6%8A%97%E8%80%81%E3%80%81%E6%8E%A7%E5%88%B6%E9%A3%9F%E6%85%BE%EF%BC%81%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%8F%AD%E7%A7%98%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B6%E5%A4%A7%E5%A5%BD%E8%99%95%EF%B8%B33%E6%8B%9B%E6%8F%80%E5%84%AA%E8%B3%AA%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B
https://skypost.hk/article/3182547/Beautiful-Life-養顏抗老-控制食慾-營養師揭秘朱古力6大好處-3招揀優質朱古力
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3180000/3182547/098_1024.jpeg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3180000/3182547/
健康
飲食與運動
503
3182547
514
514003001
健康 飲食與運動
養生,女生話題,美食,朱古力,營養師,壓力,熱量,脂肪
健康醫療,健康養生,養生,實體詞,欄目(內容),女生話題,消費,消費種類,美食,實體詞,食品,朱古力,實體詞,工種,營養師,健康醫療,健康養生,壓力,實體詞,營養素,熱量,實體詞,營養素,脂肪
健康,女生,美食
朱古力 古力 成分 黑朱 牛奶 可可 營養師 高敏敏 營養 砂糖 可可脂 比例 標示 內臟 產品 台灣 節目 詳情 自家 壓力 頸椎 肌肉 胸椎 腰椎 好處 代表 影片 晴報 生活 純度
2022-02-19
Beautiful-Life-養顏抗老-控制食慾-營養師揭秘朱古力6大好處-3招揀優質朱古力