新春開運王｜薛家燕爆囡囡一餐煮晒成屋燕窩 食足兩個月：嗰時買都要幾萬蚊

由薛家燕、周志康、宋宛穎擔任主持的TVB節目《新春開運王》在上周四（6日）晚首播，先有李居明大師教大家做手印增強健康與財運，後有李丞責及麥玲玲為大家講解虎年開運大法，在置業、健康及財運三大方面提供增強運勢貼士。

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而近日一集講到家燕姐、周志康與宋宛穎入元朗搵燕窩達人Sam哥教大家揀燕窩。Sam哥話：「靚嘅燕窩有優質嘅蛋白質，補而不燥，男女老少都啱。燕窩以顏色區分，有紅色、黃色同白色，形態上有大燕盞同細燕盞，有燕條、三角盞、燕絲同燕碎……燕窩係要浸，浸鬆啲，清潔後就加冰糖隔水燉一小時……」Sam哥更拿出大大盞的燕窩教大家區分。

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提起燕窩，家燕姐指女兒曾一餐煮晒成屋的燕窩，她憶述：「有一年我生日，嗰時女兒珊珊好細個，佢可能見媽咪做嘢辛苦，諗住煮燕窩畀我食，點知佢裝畀我嗰碗燕窩，啲燕窩多到呢，好似食緊燕窩羹咁，原來佢將我全屋嘅燕盞一次過煮晒，嗰時買都要幾萬蚊㗎！我足足食咗兩個月，雖然係咁，但個女都係錫我，所以我都心甜。」

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而周志康就話：「其實燕子好有靈性，佢哋喺邊度築巢，即係代表嗰度風水好，所以如果見到燕子喺屋頂築巢，千祈唔好趕走佢哋呀！」

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除了燕窩外，Sam哥更介紹罐頭鮑魚與馬卡，他將一隻手掌大的鮑魚切件，三位主持都忍不住要試食；之後Sam哥再攞出一大盤秘魯馬卡，家燕姐搞笑話：「係咪黑松露？」引得全場大笑，Sam哥指，馬卡好有營養價值，有秘魯人參之稱，「尤其對男性有幫助，如果想生小朋友就一定要試吓，而且陣味好似朱古力。」家燕姐聽到Sam哥話對生小朋友有幫助，便二話不說話要兩盒，Sam哥亦豪氣話：「家燕姐買兩盒，我送兩盒！」真係夠晒老友呀！

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