食用安全｜超市買即食麵內藏30穀牛屍體 事主未敢食用：未食先嚇飽

食物保存不當易遭昆蟲入侵，其中意粉通粉一類食品更是容易成為穀牛溫床。有網民近日於超市買下一包即食麵，打開準備食用才發現當中藏有多達30隻穀牛屍體，坦言畫面令人「未食已嚇飽」。據食環署資料，穀牛成蟲及幼蟲均以穀物為食，受影響的食物之營養價值將大幅降低，並推薦以4種方法防範穀牛入侵食物。

超市即食麵藏30穀牛屍體 事主：未食已嚇飽

香港天氣潮濕，如儲存方式不當好容易令食物滋生各種昆蟲。有網民日前於Facebook群組「柴灣人柴灣事」發文，指自己日前從超市買入包裝即食麵，打開卻發現有大量穀牛屍體，擔心該包即食麵已無法食用，

「一包有最少30隻穀牛屍體。袋麵上星期才在超市買的。」

聲稱即食麵未過期 將向超市、供應商反映

帖文引起網民關注，有人好奇即食麵是否經已過期，事主回應指到期日為2022年並未過期。有人就建議事主將即食麵帶回超市更換，事主就回應稱已將涉事即食麵相片轉交相關超市及供應商，稍後打算親身往超市理論。

4招防範穀牛入侵

據食環署資料指，穀牛正確名稱為「米象」，成蟲和幼蟲都以吃各種穀物維生，於家中通常會蛀食大米、豆類、葵花子或玉米，間中亦會在存放過久的通心粉或意大利粉等麵食中出現。其本身不會傳播疾病，只會蛀食穀物導致經濟損失。

穀牛本身人畜無害，惟被穀牛嚴重蛀食的食物營養價值會大幅減低，不宜食用。食環署亦提供4大方法，幫大家防範穀牛侵擾。

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