為了健康,不少人都會選擇進食保健食品補充營養,不過都要注意服食時間,方能達至最大效用。台灣營養師高敏敏早前在Facebook發文分享,稱每款保健食品都有其特性,應按照時間表服用才最有效,大致可分為3個時段:空腹、跟餐或飯後、睡前。
高敏敏表示,不少人買了一大堆保健食品回家後,試過忘了何時服用,亦試過一口氣在同一個時間吃多種產品。然而,每款保健食品都有不同特性,亦可能含有多於一種成分;加上每個人的體質都不同,若胡亂服用會令保健食品的營養價值無法充分發揮效用,變相浪費時間和金錢。故此,她建議民眾可參考以下時間表,服食相應的保健食品。
保健食品正確服用時間表
- 空腹吃:飯前至少1小時以上,或是飯後至少2小時以上
- 跟餐(飯前)或飯後吃:前者是吃完保健食品立刻吃飯,後者是飯後1小時內進食
- 睡前可吃:睡前30分鐘內服食
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高敏敏提醒,除了要注意服用時間,購買保健食品前也須看清楚標示,而攝取前也可以先諮詢醫生、藥劑師或營養師的意見,
「在保健身體前,必須先理解自己的需求!」
高敏敏的分享得到大批網民讚好,紛紛表示很「實用」及「長知識」;亦有人詢問為甚麼睡前可以吃維他命B群。高敏敏對此解釋,睡前吃B群反而對睡眠有幫助,若服食後馬上關燈入睡,有助睡得更安穩,只要避免特殊高劑量即可。
內容獲「高敏敏 營養師」授權刊登。
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撰文:賴天兒
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