都市人生活壓力甚大,不少「打工仔」經常因為食無定時、壓力大而出現胃氣、胃脹及易滯情況。有醫生表示,出現胃氣脹可能與功能性消化不良有關,大多數因為生活習慣所致,例如飲食失調、壓力大等所致。他提醒,如果胃氣脹情況持續2周以上,甚至伴隨著「冇胃口」,可能是其他胃病的警號。
腸胃肝臟科專科醫生張世華接受《晴報》訪問時表示,導致胃氣脹的常見原因多數是功能性不適,而多數是與日常生活習慣有關,例如飲食失調、吃得太急、壓力大;吃喝太肥膩的食物、含咖啡因飲品等,都會出現胃氣、胃脹的情況。
胃氣脹問題持續2周以上 應盡快求醫
張醫生表示,如果改善飲食習慣及放鬆心情,一般胃氣脹的問題會在2至3日得到改善。然而,如果胃氣脹持續出現1至2個星期,則可能是健康響起警號。例如幽門螺旋菌感染、胃潰瘍、十二指腸發炎及胃炎等,嚴重可能是胃癌,因此不能夠掉以輕心。
減少進食高FODMAP食物
針對減少出現胃氣脹情況,張醫生表示可以減少進食含高FODMAP的食物(Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols,「高腹鳴食物」),高FODMAP是存在於天然食物添加物中的一群短鏈碳水化合物及糖醇。若進食過多高FODMAP含量食物時,小腸無法吸收食物,繼而直接進入大腸,吸走水分,造成腹瀉;一旦經過腸道細菌發酵,會產生氣體並引起腹脹、腹痛。
以下為5類常見高FODMAP食物︰
(↓點擊圖片放大↓)
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6個招改善胃氣脹
對於坊間有人表示,飲用薑水可以有助減少胃氣脹問題,張醫生表示在西醫醫學上暫未有研究證實可減少胃氣脹問題。相反,他認為進食時慢慢咀嚼,有助減少出現胃氣脹,平日可注意以下6點︰
- 睡覺前不要吃太飽
- 減少進食肥膩或高FODMAP食物
- 定時進食
- 有適量運動
- 紓緩壓力
- 進食時慢慢咀嚼
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撰文︰潘迦晴
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2021-07-31
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