食用安全｜女子為消暑狂食700克荔枝 疑食用量超標頭暈噁心入院【附安全食用量建議】

夏日炎炎加上季節「當造」，不少人都會選擇食鮮甜荔枝消消暑，但內地一名女子就因食用過量而導致噁心頭暈等問題，最終需入院治理。有醫生解釋指，過量食用或只食用荔枝都有機會引發健康問題，本港食安中心亦提出幾大食用安全重點，特別點明幼童不適宜空肚食荔枝。

女子一口氣食700克荔枝 頭暈噁心最終入院

綜合內地傳媒報道，廣東一名女子見荔枝「當造」且價格低廉，故一口氣買下1斤荔枝回家享用消暑。惟女子將荔枝吃光後隨即出現頭暈、噁心、乏力及發燒等症狀，其後病徵越見惡化，遂前往當地醫院求醫。

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該院醫生解釋指，女子本身其實已有糖尿問題，一口氣食用逾700克荔枝後引發高血糖及糖尿病酮症。醫生指這類人一般有長期血糖控制不佳問題，大量食用高糖水果容易引發糖代謝紊亂。

空肚食荔枝可致低血糖 兒童病患致死率高達30%

醫生續指，糖尿病患者一般無法正常利用葡萄糖，患者如在短時間內攝入大量糖分，容易導致大量酮體在體內積聚引致各種問題。而不單是荔枝，短時間內食用過量類似的高糖水果亦有引發問題風險。

大量進食荔枝，甚至將荔枝當成主食可能導致果糖令人體產生飽腹感，引致飲食失衡並造成「低血糖性腦病」，類似的「荔枝病」個案於荔枝豐收期間特別常見，其臨床病徵包括嘔吐、出汗、頭暈、顫抖及四肢發冷等等，情況嚴重更可導致昏迷及抽搐，兒童病患的死亡率甚至超過30%。

食安中心提6大食荔枝安全事項

針對食用荔枝安全，本港食安中心曾指荔枝含有可抑制人體產生葡萄糖的物質，小童因肝醣儲備較少，空肚食荔枝更容易導致低血糖，呼籲市民注意食用。食安中心又提出6大安全食用守則，當中建議成人每次食用荔枝不應多於300克，即約10粒左右。

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責任編輯：鄭禮賢