疫苗氣泡｜食肆換氣量近7000間達標 已購淨化機未到貨食肆申延期

全港食肆本月底前要將換氣量提升至每小時6次，或加裝空氣淨化機。食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑表示，部分較高檔或大型食肆，已透過調節機組加大換氣量，其餘大部份食肆均加裝淨化機，已發出近7,000張證明書，當中約1,000宗已交由食環署跟進。

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他指，實施時間緊逼，通風設備承辦商未必有足夠人手簽發證明書，亦未有足夠機組供應，因此食環署容許已開始但未完成工程的食肆申請延期。

香港註冊通風系統承建商協會主席蕭一鳴表示，若食肆是加裝空氣淨化機，承建商人員只要到場檢查淨化機可覆蓋範圍，是否符合食環署要求即可簽發證明書，每人每日可簽發10多張，但部份小型食肆仍在市面上尋找價格較低的淨化機，拖慢簽發進度，而部分價格較低的淨化機，或要6月底才有貨，承建商會協助已預購淨化機但未到貨的食肆，向食環署申請延期。

撰文：謝雅寶
責任編輯：陳浩義