食用安全｜嫲嫲赴喜宴怕蝕底 餵2歲孫狂食魚生事後嘔不停【2類人士不能吃】

不少人都愛吃魚生，但並非人人都適合進食。近日台灣一名約2歲男童與家人參加喜宴期間，在嫲嫲縱容下狂吃魚生，返家後即感不適嘔個不停，急送診所求醫，期間在醫生面前仍不斷嘔吐。兒科醫生指出，孕婦和2歲以下小孩免疫系統較弱，較易被食物中的微生物感染，不宜進食生冷食物。

台灣兒科醫生陳木榮在其Facebook專頁「柚子醫師的育兒診療室」發文，分享日前有一對父母與嫲嫲，帶同下月將2歲的男童前來求診，形容當日男童在診所「吐的一塌糊塗」。他向家人了解近日男童有否進食特別的食物，男童媽媽聞言沒有正面回答，雙手抱在胸前，並翻白眼問道：

「這個年紀可以吃生魚片（魚生）嗎？」

陳醫生細問下得悉，該家庭中午曾到海鮮餐廳參加喜宴，當時媽媽認為不能讓年幼的兒子吃太多魚生，但嫲嫲卻認為是該店最著名菜式，只要不讓孫兒沾芥末醬，便可以讓他盡量多吃，結果孫兒在家人放任下大量進食魚生。回家後，3個大人都安然無恙，只有男童一人不停嘔吐，家人遂帶他求診。

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2類人士不能吃

陳醫生引用美國食品藥物管理局（FDA）網站資料，指出孕婦和小孩的免疫系統較弱，較易被食物中的微生物感染，應避免進食生冷食物。FDA亦建議孕婦和小孩應只吃煮熟的食物，尤其是魚類、肉類、家禽和雞蛋，確保高溫已殺死食物內可能存在的微生物，魚生和壽司等未經煮熟的魚類都不建議食用。

陳醫生又提醒家長，2歲以下幼童不宜吃魚生，並指應把標準訂得更嚴格，

「請不要讓5歲以前的孩子吃生魚片（魚生）。」

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帖文引起不少家長留言回應，紛紛表示不敢讓小孩吃生食，「我連生菜沙拉都不給女兒吃呢，即將滿四歲了」。另有不少人對男童媽媽的處境感同身受，「感受媽媽的無奈，無知的長輩都說吃一口沒有關係啊」、「長輩最愛說你們還不是這樣被帶大的」、「媳婦不能忤逆婆婆，隊友還不出來擋阿嬤，真的是豬隊友」。

另也人建議父母為了小孩著想，在長輩面前應堅持己見，「如果是我會直接把放入小孩碗裡的生魚片吃掉，就是不給吃」、「當媽還是要有拒絕的勇氣」。

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撰文：賴天兒