【晚禁堂食】食肆料生意僅餘1成或需停業 市民質疑：6點前就無病毒？

政府昨晚公布，食肆由明天（15日）起晚上6時後只可外賣，不准堂食。在旺角一間茶餐廳負責人李先生表示，現時幾近無生意，較少人叫外賣。每日僅2至3成生意，若明天起實施6時後只可外賣，料只剩1成生意，「估計每天蝕5,000元」。

他指，現時有4至5名樓面員工，明天晚市停堂食，會讓所有樓面員工休息。他稱，視乎明天情況，如晚市生意差，會考慮停業，「有堂食才開檔，如果唔係，做做埋埋都唔夠畀電費。」他又表示，每月要交10多萬元租金，自去年7月起，每月蝕錢，如生意一直差，打算9月完約便結業。

{{hket:inline-image name="2f7114f5-9478-4f66-8cdd-25e0dbd8c7b6.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

茶餐廳負責人李先生表示,現時幾近無生意，較少人叫外賣。（胡靜嫻攝）

若全日禁堂食 會減廚房人手

另一間茶餐廳發言人李小姐表示，「晚市單頭大」，停晚市堂食料少4成生意，她稱，明白防疫的重要，故她會接受和盡力配合有關措施。她表示，全日有逾50張外賣訂單，茶市晚市佔最多。若6時後只做外賣，料會減少1名樓面員工，剩2名員工送外賣；視乎情況或會考慮與外賣平台合作。但如生意差，有機會晚市停業。她又稱，若日後需全日禁堂食，或會減廚房人手，及將關門時間提早1小時。

排隊等外賣的黃小姐表示，平時大多在校食飯，故影響不大；而自疫情起已減少外出堂食。但對於是次措施，直言「好無厘頭」，反指「難道6點前就無病毒？」

{{hket:inline-image name="d9b290a9-e34d-4874-88cf-de94215f8afa.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

黃小姐稱，自疫情起已減少外出堂食。（冼偉倫攝）

另一食客黃先生表示，因工作所需一星期5天都在街食飯，午市會堂食，晚餐則外賣回家食，故措施對他影響不大。他認為措施合理，但太突然推行。若未來實施全日禁堂食 ，午餐只好考慮食簡單些，如麵包三文治等。因應是次措施推行亦感疫情嚴重，未來或考慮多在家煮食。

撰文：胡靜嫻

責任編輯：陳浩義