【食用安全】銅鑼灣茶餐廳麵包櫃有「鼠洞」 老鼠爬出食雞批伙記當無事發生

即使有沒有疫情，食物安全都十分重要！銅鑼灣一間茶餐廳日前驚現鼠蹤，一名市民稱目擊一隻老鼠在該店麵包櫃生猛爬行食雞批，並指雖然有人通知伙記，但對方僅將老鼠趕落地了事，當無事發生；至於櫃內的麵包，則繼續出售奉客，令人感到既嘔心又擔心。

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老鼠從一個洞內探頭而出。（影片截圖）

「致：食環署長，請跟進鼠患！」該名男網民昨日（5日）在Facebook群組「香港突發事故報料區」發帖，指在前日（4日）晚上8時許，於銅鑼灣駱克道一間茶餐廳驚見鼠蹤，

「出爐『米奇老鼠麵包』！旁人通知了伙記，之後趕走落地了事。當無事發生過。而『'鼠疫米奇大包』則繼續遺害人間。病從口入，請大家小心。」

從其上傳影片顯示，麵包櫃內右前方的鐵柱內有一個疑似「鼠洞」，老鼠在該洞探頭而出，隨後爬到櫃內一個雞批上，自得其樂地大快朵頤。

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此事引來網民嘩然，不少人留言表示嘔心，「老鼠食完再到人食」、「米奇好熟地頭又知掟」、「個窿直頭係佢屋企啦」、「睇到都想嘔吖」、「呢排好多老鼠出沒，大家小心」。更有網民表示：「熟門熟路唔係第一次。」

此外，亦有不少熟客見到後表示憂心，「唉......我成日係嗰度買早餐......」、「我呀媽成日買奶茶蛋撻」。樓主亦回應稱：「我都係有時收工路過，無乜選擇。入去坐底，飲杯茶，食個包。計落食咗十幾年『鼠疫米奇大包』呀。」

老鼠或帶有多種傳染病毒 一生會生500隻小鼠

老鼠出沒讓人聞之色變，因其身上帶有病毒可引致多種鼠傳染病，例如鼠疫、鈎端螺旋體病、漢坦病毒等，嚴重可以致命。本港曾於2018年9月發現全球首宗人類感染大鼠戊型肝炎病毒個案，及至2019年末共出現8宗感染個案，當中1人死亡。據衛生防護中心資料，人類感染大鼠戊型肝炎可能會出現發燒、食慾不振、腹部疼痛、黃疸等症狀；在罕見情況下，急性戊型肝炎或會造成暴發性肝炎（急性肝衰竭）和死亡。而目前的確實傳播途徑未明，可能的傳播途徑包括：

滅蟲專家任永強接受《晴報》訪問時曾表示，老鼠的繁殖速度非凡，曾於職業生涯中在一所酒樓捕獲5籮共500多隻老鼠，稱只要環境合適，老鼠一生會生出500隻小鼠，提醒要保持環境清潔，清好廚餘。任永強又指，其實食環署有提供全日24小時活鼠收集服務（2868 0000），可處理市民查詢及協助市民處理住所內捕獲的活鼠。

責任編輯：李凱晴