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【立秋】秋風起天氣涼容易病 中醫食療預防感冒潤喉清熱

發佈時間: 2019/08/07

天氣仍然炎熱,令人難以相信立秋已到。天文台預報立秋當天溫度最高達到34°C,依然炎熱。註冊中醫師鍾啟福接受《晴報》訪問時說,諺語「早上立了秋,晚上涼颼颼」,入秋後要小心秋老虎,防暑亦要防涼。

鍾啟福說,立秋承接大暑,天氣依然炎熱,立秋之後仍有一「伏」,「秋老虎」仍在,因此仍舊要注意防暑。他續說,天氣開始變化,中午熱而早晚漸涼,立秋以後,秋後下一場雨涼快一次,因而有「一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉」的說法。

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熱變寒最易病

立秋是由夏轉秋的階段,天氣較為不穩,鍾啟福表示,大地由熱轉寒過程,最容易患上感冒、咳嗽等問題。他說,秋天與整個肺臟系統關係密切,肺是人體防禦病邪的第一道關口,如咽喉、鼻、氣管等;肺亦主皮毛,因此入秋後容易出現皮膚乾燥等問題。所以養好肺臟,腎氣便能充足,增強抵抗力,減少感冒、咳嗽、哮喘或鼻敏感等。

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立秋食療

玉屏風散

材料:黃耆3錢、白术5錢、防風3錢、大棗(去核)4枚、生薑3片

製法:將大棗以外材料磨成粉,每次3錢,每天2次,大棗煎湯送服。或以上所有材料放於鍋中,以600毫升清水煎成200毫升即成,兒童分量減半。

用法:每日2次,每次1杯

功效:固表益肺,預防感冒。適合體質較弱,時常容易感冒人士。

玄麥甘桔茶

材料:麥冬4錢、玄參4錢、桔梗3錢、甘草1錢

製法:將以上材料洗淨放入鍋中,加1升水煎至400毫升去渣取汁即成。

用法:每天2次,每次200毫升。

功效:潤肺利咽。適合秋天經常咽乾口燥人士。

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