切開車厘子驚見生猛蟲蟲 7粒有4粒出事網民呼嘔心【附專家教驅蟲方法】

不少人食車厘子都習慣整顆放入口，但隨時暗藏「生猛蟲仔」，近日一片段便在Facebook瘋傳，拍片者將7顆車厘子逐一切開，發現當中4顆都有白色小蟲藏身其中，令網民大呼嘔心，擔心誤食有蟲車厘子會否影響健康。有有機農場場主接受《晴報》訪問時指出小蟲應為果蠅蟲，如欲避免吃到有蟲車厘子，就要留意以下3大重點。

近日一段「車厘子有蟲」的短片在網上瘋傳，引起不少網民關注，片段中可見有人將車厘子分半切開後，即見兩條細小而生猛的白色小蟲在果肉上蠕動，拍片者再將其餘7顆車厘子一一切開，再於其中4顆發現類似的小蟲。

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有網民看過影片後大呼恐怖，稱「我快吐了」、「為甚麼要讓我看到這個」、「嚇死我了我吃了多少蟲」，甚至有人指影片令他產生心理陰影，以後即使要吃車厘子都必定先以刀剖開，檢查清楚是否有蟲才敢吃。另一方面亦有人對車厘子有蟲一事不以為然，「那個蟲無害的，反而有很高蛋白質」，有人甚至指有蟲代表沒農藥，反而吃得更放心，戲稱「免費的蛋白質，不吃嗎？」。

專家指為果蠅幼蟲

歐羅有機農場場主黃如榮接受《晴報》訪問時指，影片中的白色小蟲估計為果蠅幼蟲，

「果蠅會在果實尚未成熟時於果內產卵，幼卵其後於果實中慢慢孵化並以果肉為食，長大後就成為大家所見的白色果蠅蟲。」

雖然外觀嘔心，惟黃如榮強調果蠅蟲本身對人體並無大害，即使不慎吃下一般都不會嚴重影響健康，車厘子本身的口感及營養價值亦不會因有果蠅存在而受損，如果擔心有蟲可將車厘子逐粒切開再食。

本地氣候難種 靚車厘子多為入口貨

黃如榮續指，本港由於氣候關係難以種出優質車厘子，市面上買到的大多為外國進口貨，會否「生蟲」通常取決於冷藏及檢疫功夫是否做得妥當。黃如榮亦提供3大重點，教大家在挑選及進食車厘子時避免蟲害。

食車厘子3大重點

實身車厘子新鮮口感佳
揀車厘子時建議稍微用力按壓表面，如果肉「實身」即代表較為新鮮，口感亦較佳；如「稔身」則可能是過熟又或者已受蟲害。

鹽水浸泡驅蟲
進食前可先將車厘子浸泡鹽水約5分鐘，有機會將果蠅趕出。要留意此舉只對較大條的果蠅蟲有效，無法去除剛孵化的細條幼蟲或蟲卵。

是否有蟲外觀難辨
由於果蠅多在果實未成熟時經已產卵，從外觀上不易判斷果內是否有蟲，與車厘子本身色澤亦無大關係。

翻查資料，其實早於2013年亦有類似影片於網上流傳，當時亦引起網民廣泛關注，台灣《中天電視》曾報道白色小蟲應為果蠅蟲，並直指對人體無害。

「有幼蟲的櫻桃（車厘子）才是真正沒噴農藥的綠色食品...果蠅蟲的幼蟲以及蟲卵都對人體無害，如果仍然覺得擔心可以將水果多沖水幾次，可減少將蟲吃下肚的機會。」