提起黑豆,很多人第一個聯想到的就是與生黑髮有關。黑豆不單有助生長烏黑頭髮,同時可以美顏、預防慢性疾病、通便及明目。《本草綱目》記載 「常食黑豆,可百病不生。」到底黑豆隱藏著甚麼秘密呢?
進食黑豆不單能夠生長出一把烏黑頭髮,更有美顏及預防慢性病等功效。註冊中醫師林惠賢為我們綜合黑豆五大益處︰
1) 減少脫髮 生長烏髮
在中醫角度,五行學說中黑色能夠入腎,同時更可補腎滋陰。能夠生長烏黑的健康頭髮就是腎臟健康。黑豆能補腎,助生長烏黑及健壯的頭髮。
2) 美顏抗衰老
女士最關注的就是能夠有美顏效果,原來黑豆除了含有蛋白質,更有豐富的維他命E,能抗氧化、改善皺紋及色斑等問題。而黑豆可以補腎,減慢皮膚衰老。
3) 預防心血管病及高血脂
黑豆內的油脂以不飽和脂肪及脂肪酸為主,可促進膽固醇的代謝、降低血脂及預防血管硬化。
4) 潤腸通便
中醫認為植物種子能潤腸通便,而黑豆含有膳食纖維可促進腸胃蠕動,預防便秘。
5) 明目
黑豆的花青素及維他命A為改善視力的主要成份。中醫學上黑豆能補腎養肝,而肝與眼睛關係密切,可幫助明目。
平日工作繁忙,少做保養的女士可試煲林醫師分享的黑豆豬腱湯改善疲勞及面色︰
黑豆豬腱湯(2-3人份)
材料:豬腱 250g、黑豆 30g、紅棗5粒、陳皮半片、生薑2片
1.豬腱洗淨切塊,汆水去血污;黑豆浸潤,洗淨其他材料。
2.鍋中加入冷水,將所有材料放進煲,滾起後轉中火煲約1.5-2小時
3.加鹽調味。
林醫師提醒有痛風、胃脹、消化不良的人士則不宜食用黑豆。
{{hket:inline-image name="lam.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
精選健康知識,盡在 Healthy Life 健康男女
https://fb.com/HealthyLifeExpress/
-
有健康就有喜悅!維特健靈「11.11 健康.喜悅 購物節」 多重優惠入手人氣健康產品 助你兌現一生一世健康承諾 |
|
-
身體檢查津貼|政府身體檢查14大津貼一覽 免費睇中醫/牙科/乳癌篩查【附申請資格+方法】 |
|
-
媽媽手|新手媽媽易患「媽媽手」 中醫教5大方法有效預防及改善 |
|
-
久坐危害|久坐易損害代謝能力 醫生推薦「4秒運動」有效燃脂 血脂下降達31% |
|
-
助眠產品2024推介|營養師推薦6大營養品改善失眠褪黑激素/色胺酸/鋅上榜 醫生教1招助眠入睡 |
|
-
卵巢癌|38歲鋼琴老師患卵巢癌3期腹腔積液達110磅 遭丈夫拋棄靠直播賺錢養家 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
【不時不食】食柿易致肚屙消化不良? 中醫拆解柿子食用禁忌
|
-
【美顏必食】補充膠原蛋白非花膠不可?中醫︰牛骨湯同樣豐富
|
【美顏福音】黑豆抗衰老 黑豆豬腱湯改善面色紓疲勞 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動 - D190404
營養數值; 脫髮美容食療; 便秘; 中醫師林惠賢
【美顏福音】黑豆抗衰老 黑豆豬腱湯改善面色紓疲勞 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
提起黑豆,很多人第一個聯想到的就是與生黑髮有關。黑豆不單有助生長烏黑頭髮,同時可以美顏、預防慢性疾病、通便及明目。《本草綱目》記載 「常食黑豆,可百病不生。」到底黑豆隱藏著甚麼秘密呢? 進食黑豆不單能
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F2317612%2F%E3%80%90%E7%BE%8E%E9%A1%8F%E7%A6%8F%E9%9F%B3%E3%80%91%E9%BB%91%E8%B1%86%E6%8A%97%E8%A1%B0%E8%80%81%20%E9%BB%91%E8%B1%86%E8%B1%AC%E8%85%B1%E6%B9%AF%E6%94%B9%E5%96%84%E9%9D%A2%E8%89%B2%E7%B4%93%E7%96%B2%E5%8B%9E
https://skypost.hk/article/2317612/美顏福音-黑豆抗衰老-黑豆豬腱湯改善面色紓疲勞
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2315000/2317612/2317612_1024.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2315000/2317612/
健康
飲食與運動
503
2317612
514
514003001
健康 飲食與運動
維他命,營養素,健康養生,美容食品,便秘,脫髮
實體詞,營養素,維他命,實體詞,營養素,健康醫療,健康養生,美容護理,護理,美容食品,實體詞,疾病/痛症/損傷/病徵,便秘,Pending Delete,脫髮
營養數值,脫髮,美容食療,便秘,中醫師林惠賢
2019-04-04
美顏福音-黑豆抗衰老-黑豆豬腱湯改善面色紓疲勞