【補肝靚湯】滋陰潤燥補肝養肺 2款熬夜人士必飲湯水

睡眠由心神所主，神安則寐酣。充足的睡眠，可使精神爽利，體力充沛。註冊中醫師李翠妍指出，晚上11時至3時，是肝膽經當令的時候，而晚上3時至5時，則是肺經當令。如果這個時候還未入睡，肝膽氣血便不能完成新陳代謝，肺部也無法把新鮮氣血散布全身，所以熬夜傷肝膽、傷肺，白天出現疲倦、決斷力差，影響工作表現。肝開竅於目，咽喉為肺之門戶，熬夜後耗傷肝、肺之氣，持別容易出現眼睛乾澀、咽喉乾痛的情況。

捱夜後，肝膽經氣製造血液的功能大減，肝血不足，不能滋養身體，形成陰虛肝旺之體，這時候可泡以下的茶飲。

1. 生地黃麥冬陳皮菊花水

材料︰生地黃9克、麥冬9克、陳皮3克、菊花9克(後下)

做法︰將以上材料加3-4碗水，煮半小時，最後5分鐘放入菊花，氣味會更清香

功效︰滋陰清熱養肝

適合人群︰捱夜後口苦、心煩、目澀、頭痛等

2. 羅漢果滋陰潤燥茶

材料︰羅漢果1/4個、烏梅5克、五味子5克、甘草3克

做法︰羅漢果、烏梅洗淨搗碎，加入五味子、甘草，加水煮約半小時服用

功效︰清肺潤燥、利咽生津

適合人群︰咽乾咽痛、聲音嘶啞、口乾舌燥、皮膚乾燥

注意︰體質虛寒、脾胃虛弱的人士及孕婦服用前宜先徵詢中醫師的意見

捱夜有違養生法則，雖然捱夜後可有食療進行調理，但也不能日夜顛倒。應順應大自然的規律來安排作息起居，才是健康之道

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註冊中醫師李翠妍