生白頭髮=衰老？醫師食療幫到你！

很多人未到老年就已出現白頭髮問題，部份人更在20歲左右就已經生得一頭白髮，外表上有種「衰老」的感覺。一般人會在35-40歲才開始出現白髮，如果年輕時就已出現白髮可能是壓力大、休息不足，甚至是因為遺傳。如不想年紀輕輕就面對滿頭白髮的問題，可以參考中醫的對策，擊退白髮問題。

作息定時均衡飲食可「逆轉衰老」
白髮給人有「衰老」的感覺，註冊中醫師林惠賢指出腎、肝脾功能及氣血都對頭髮有很大的影響。導致年紀輕輕出現白髮問題可能是休息不足及壓力過大，因而出現血虛、肝腎不足或肝鬱等。香港人經常需要應付工作上的應酬及壓力，常煙酒令肝血不足及肝氣鬱結。林醫師指，患者可透過針灸或食療改善問題，如患者能配合作息定時、均衡飲食都可「逆轉衰老」，減少白髮問題。

經常有人說黑色的食物可以生出烏黑頭髮，在中醫角度頭髮形成的其中一個因素為「腎藏精，其華在髮」，而五行中黑色對應腎，所以黑色食物是可補腎益血。林醫師又指，情緒的影響亦會導致血虛不能生髮，針對壓力應先放鬆心情，或偶爾飲用陳皮菊花茶以行氣疏肝。林醫師亦提供了兩款花茶，針對行氣疏肝及血虛者的問題︰

陳皮菊花蜜
食材︰陳皮 1片、菊花5-10顆、蜜糖 適量、家用水杯分量約250毫升
功效︰行氣疏肝，針對壓力大者
做法︰
將以上材料放入杯中，以滾水沖泡，加蓋焗20分鐘即可飲用，可酌加蜜糖調味，注意體質虛寒者不宜飲用。

桑椹杞子紅棗水
食材︰桑椹及杞子 各約15-20克、紅棗 6-10粒、家用水杯分量約250毫升
功效︰針對肝腎不足及血虛者
做法︰
洗淨材料，以2-3碗水浸10分鐘，以中至大火煲20分鐘即可飲用，並食用餘下藥材，若體質偏熱，常有口乾渴，生飛滋則不宜飲用。

{{hket:inline-image name="lam.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

精選健康知識，盡在 Healthy Life 健康男女
https://fb.com/HealthyLifeExpress/