父母總愛對小孩說種米「粒粒皆辛苦」的故事,希望他們能珍惜食物。可是對小孩來說,似乎稻米的珍貴只不過是一種概念,扭計不肯食飯的情況依舊。本地農業團體「生活館」的分支「生活Kids Club」,便舉辦為期5個月的周末種米工作坊,希望讓小朋友對土地和自然環境有更多關懷。
為期5個月的種米工作坊包含了3個部分:田野準備、插秧及割禾收成。過程中除了下田勞動,亦設有趣的藝術活動,如濕水彩繪畫,由導師帶領參與者抽象地想像一粒種子發芽之後的樣子,發揮兒童的想像力;亦有由現職中學導師帶結合音樂的禪修遊戲活動,讓小朋友學會面對及處理自己的情緒。生活Kids Club期望,不只是勞動,亦可通過藝術的形式作記錄,培養及開發小朋友的五感,成為創意的來源,精神層面上會更加豐富。
家長放手 建立互信
生活Kids Club負責人之一80後詩人媽媽洪曉嫻(Kitty),女兒今年兩歲半,年多前舉家由銅鑼灣遷入大埔林村,目的為了女兒能親近大自然。她原先不過是生活館的稻米訂戶,後來下田一嘗親手種米後,發現不論對家長還是小孩來說,都別具意義,因此聯同生活館成員李俊妮(Jenny)成立生活Kids Club。
在耕作的過程中,Kitty見到親子可以建立互信的關係。「大人常覺得小朋友做不到這樣那樣,代他們處理事情。其實等於是剝奪了小孩發揮學習能力及掌握能力的機會。耕作的好處是可以放手讓小孩去嘗試,做不好就再做,只要你一直給他們機會……你放手讓她去做,她獲得的滿足感很大,也學會了專注。」
如果稻米或食物的珍貴只不過是一種概念,而非真實的經驗,那麼再多的浪費注定是必然。當家長可與小朋友一同經歷稻米由種子發芽到收成,中間付出汗水,經歷重重艱苦才會見到餐桌上的一碗白飯,比起空口說「要珍惜食物」來得實在。
勞動付出 才有收穫
另一位負責人Jenny,育有15個月大的女兒。她認為,在耕作的過程中,小朋友要與其他小朋友、大自然相處,因而學懂尊重、溝通及互讓,在互相合作中成長,「而不是我要,要的就已經是完成品。」下田耕作,家長最擔心小孩玩到成身泥,回家洗衣服很麻煩。不過,既然教導小孩要勞動和付出,才能得到收穫,家長又豈可置身事外?兩者同樣需要學習。
有關生活館
生活館成立於2013年,透過推廣本地農業,以農田作為探討、實踐新生活價值的實驗場,現時以出售本地有機菜為主。
創辦成員之一的周思中,在菜園村運動後了解到原來香港仍然有人以耕種維生,過上有尊嚴的生活,遂投身農夫行列,希望利用香港的天然資源去生產對人有益的東西。他的博士畢業論文是研究香港農業,認為農夫支撑着都市人生活,希望小孩可以從小學懂尊重食物生產者,世界會更加美好。
撰文:陸明敏
圖片來源:由受訪者提供
編輯:余運慶
美術:梁政敏