天氣乾燥周身痕癢 中醫湯水幫助保濕抗燥

近日不止冷，乾燥天氣還令皮膚有種遍佈全身的痕癢，特別是手臂、大腿位置等等，究竟為什麼皮膚每逢冬天就會作這種怪？

中醫角度解構皮膚痕癢

中大中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑表示，其中一個痕癢原因為肺燥，因為「肺主皮毛相表裏」，皮膚與肺在中醫角度來說乃息息相關。另外中醫也會視皮膚痕癢原因是風走入皮膚，古云：「治風先治血，血行風自滅」，故此血虛，亦即氣血不通，也會導致皮膚痕癢。

另外林醫師表示，除了以上血虛風燥兩個原因，亦有很多人因為緊張、情緒壓力、食物影響以及接觸性敏感而導致皮膚痕癢，所以皮膚痕癢範圍很廣，較難定位。

有何方法減少皮膚痕癢?

皮膚痕癢成因眾多，想免受痕癢侵擾，還是內外兼施更為有效。林冠傑醫師建議在乾燥天氣中留意以下事項：

● 宜保濕：冬天皮膚需要保濕，特別有些人皮膚較乾，或濕疹病人皮膚換膚代謝較別人快，特別容易乾燥，最好就使用潤膚膏，便能同時保持皮膚乾爽保濕。

● 忌辛辣：林醫師認為辛辣及辛燥食物不宜太多，包括辣味食物、打邊爐、燒烤等，雖然這是冬天的熱門活動，但要注意不要過火，否則亦容易令皮膚痕癢，而本身有濕疹、蕁麻疹、牛皮癬的病人特別會加重病情，切記注意。

● 忌吹風：血虛風燥，建議大家少處吹風位置，以免風走入身體造成痕癢。

● 忌沖澡過熱：即使在冬天，太熱的水其實也不太合適，因為太熱的水會洗去皮上油脂，增加痕癢。林醫師建議可用暖少少的水，分時段沖洗，試試用「暖熱暖」的沖澡效果，這樣不會冷之餘皮膚也會好一點。

● 沐浴液不要長期用一個牌子，可試試幾個月換一次，定期刺激皮膚，讓皮膚有更好的適應力。

● 腸胃調理也很重要，不可以滴油不沾，而冬天也適合進食多些肉類。不過油性皮膚的朋友便要減少許油份。

● 減少吃麵包，因為麵包烘焗，屬燥熱，而高蛋白質的食物如蟹、龍蝦、蝦會激發敏感源，令皮膚特別痕癢和敏感。

改善皮膚痕癢湯水

林冠傑醫師特別介紹以下一款廉價湯水，都可有效改善痕癢情況。

無花果燉雪耳

材料：無花果5粒 雪耳3棵 南北杏適量 (可加瘦肉)

做法：

1. 雪耳用水浸軟，剪走不需要的部份，隔水待用。
2. 無花果浸水後待乾。
3. 如需瘦肉請先汆水，洗走血水及多餘脂肪。
4. 將所有材料入盅，加入滾水後大火煲滾。
5. 再燉煮約2-3個小時即成。

另外林醫師指，如可以負擔，燉燕窩亦是個好湯水(加糖或不加糖亦可)，最好的辦法是燕窩加白飯，燕窩不要加太多水，在早上加少少燕窩在早飯中，養顏易靚之餘，也可健脾補胃腎。