加德滿都市區鬧中取靜 喜馬拉雅景致人間仙境

位於加德滿都市區，靠近機場的Dwarika酒店，寧選四星不作五星，這片位於人煙及空氣污染當中的秘境，在尼泊爾人及識途旅客心中，猶如世外桃源，比六星還要高尚。

20年前，設計港龍航空公司的工作人員制服，需要跟隨試穿新設計的機組人員飛行三次，觀察制服可有修改之處。其中一次到當時港龍開始直航的加德滿都，下榻的酒店之一便是Dwarika。

心儀高山王國尼泊爾者眾，愛它仍可尋覓古樸文明，卻厭惡加德滿都的恐怖塞車與空氣污染……事實上，比起20年前，空氣污染方面已大大改觀。當年入住Dwarika深覺與眾不同，跟外面人煙嘈雜相反，猶似走入一片世外桃源。今年春節再訪，時間充裕，細看一應建築與古物細節，更覺桃源是一整個珍貴世界歷史文化遺產的縮影。

除了首都的酒店，距加德滿都百多公里、由Dwarika家族開設靜修的秘境Resort，可望見喜瑪拉雅山雪白尖頂Dhulikhel山區，猶如人間仙境，可望山、可遠足、可做Spa、可瑜伽、可在恒溫及Infinitive室內外各一泳池暢泳，可享用的靜態舒展模式林林總總，像加德滿都的酒店一樣，擁有極優秀的廚師團隊，提供一流服務的餐飲。

短短一星期尼泊爾旅程，單單感受Dwarika兩處精采空間，已值回票價。

Dwarika家族 執尼泊爾優質旅館牛耳

Dwarika Da Shrestha（1928至1992年），尼泊爾人景仰的人物，令人艷羨的家族。

一生致力保存尼泊爾傳統建築及歷史文化產業，自1952年開始積極尋找及保護逐漸流失的尼泊爾古物，尤其建築方面。1962年成立文化遺產工作室，及後開設以歷史莊園大宅建立的酒店。

Dwarika家族目前擁有位於加德滿都Battisputali區，有87房間、佔地寬宏的精品酒店，及山區Dhulikhel只有不過50房間及別墅的優質理療度假村。

現時由第二代Ambica Shrestha掌權，下一階梯子孫正接手管理業務。

（本欄逢星期五刊登）