日飲三杯咖啡因飲品或增偏頭痛發作機會？【附飲品咖啡因含量表】

很多人都會喝含咖啡因的飲料提神，而咖啡、奶茶或能量飲品等，都含有不同分量的咖啡因。最近美國哈佛大學有研究卻顯示，一日內喝至少3杯含咖啡因的飲料，會增加誘發偏頭痛的風險。不過有腦科醫生指出，其實治療偏頭痛的藥物亦含有咖啡因成分，而吸收適量咖啡咽反而有助部份人紓緩偏頭痛，對研究結果有所保留。

英國《每日郵報》(Daily Mail)報道，早前哈佛大學進行攝取咖啡因與偏頭痛影響的研究，請來98名間歇性偏頭痛患者進行測試，連續6周記下每日所喝的咖啡因飲品(能量飲品/茶/汽水/咖啡)、運動量、酒精攝取量、壓力來源、睡眠質素及頭痛情況等資料。結果發現每日只喝1-2杯含咖啡因飲料的測試者，一般沒有偏頭痛的風險。但一日喝3杯或以上，則較大機會在即日或翌日出現偏頭痛。

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治療偏頭痛藥物亦含咖啡因成分
腦神經專科盧文偉醫生接受《晴報》訪問時表示，市面上偏頭痛藥物亦含有咖啡因成分，而部分偏頭痛患者飲用適量含咖啡因飲品亦有助紓緩偏頭痛，暫時未聽聞飲用過量咖啡因飲品會導致出現偏頭痛的風險。他估計有關研究出現上述結果或許是由於測試者攝取過量咖啡因導致失眠，因而出現偏頭痛。

他又指偏頭痛在香港的情況較為常見，多數患者病發階段為20-40歲的女性。一般情況下生活壓力、女士經期、睡眠不足、吃過量味精食物等，都是誘發偏頭痛的原因。

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*以每杯250ml計算

每日攝取咖啡因上限為400毫克
家營營養中心營養師陳筠霖(Krista)接受《晴報》訪問時則表示，雖然咖啡因有提神作用，但不能過量攝取。攝取過量咖啡因會令中樞神經受到刺激，令人處於興奮狀態，亦有機會引致精神焦慮、腹瀉、心跳及失眠等副作用。據歐洲食品安全指引，一般健康成年人每日攝取咖啡因的上限為400毫克，以咖啡為例，即每日最多只可喝3杯，而特濃咖啡的咖啡咽含量高，單飲一杯Espresso，就已超出建議每日攝取量上限。

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