洗腎婦人吃西瓜消暑致手腳腫脹 醫生︰過量攝取水分可致肺水腫

雖然上星期已立秋，但仍然毫無秋意。炎炎夏日很多人想吃冰涼的西瓜消暑，但對腎病患者而言，吃過量西瓜可能導致體內水分無法排出。台灣一名需洗腎的婦人因為天氣炎熱忍不住吃下西瓜解暑，惟身體無法順利排出水分，致手腳嚴重水腫。有腎科醫生表示，部分腎病患者不宜攝取含過量水分的食物，否則嚴重可致肺水腫。

據台灣報道指，一名67歲需定期洗腎的婦人因天氣炎熱而忍不住吃西瓜解暑，覆診時被醫生發現手腳嚴重水腫，體重比平常多了5kg，經查問後原來吃了大量西瓜，致體內無法排走多餘水分，造成四肢嚴重水腫。

腎病患者不能攝取過量水分
腎科專科醫生譚雋熹接受《晴報》電話訪問時表示，腎臟功能是排走體內毒素及多餘水分，而腎衰竭患者因不能自行排走體內毒素及水分，需定期進行洗腎療程。他指，「報道中的女子並非胖了5kg，推算是因水分不能排走所導致。」當腎臟功能欠佳(如腎衰竭及嚴重蛋白尿的患者)，攝取過多水分輕則可致手腳水腫，嚴重會出現肺積水，增加出現性命危險的機會。

5大含水量高的水果
第一位︰西瓜
第二位︰草莓
第三位︰西柚
第四位︰哈密瓜
第五位︰桃
*由營養師張展鵬提供資料
**需視乎分量而定

譚雋熹指，除了西瓜外，含水量較高的食物，腎臟病人都不宜多吃。水分控制對他們來說是十分重要，一般每日平均的飲水量(包括水、食物或其他飲料)大約是1公升左右。

腎臟病人如何解決口渴問題？
夏天天氣炎熱，是否連飲水的分量都要限制？譚雋熹建議可在口中含冰粒或一片檸檬，保持口腔有濕潤感覺，便不會攝取過量水分。

除了水分控制外，譚雋熹亦提醒腎病患者需要注意飲食。早前一名有慢性腎臟病患者因誤食楊桃產生神經中毒反應，需進住深切治療部洗腎。原來楊桃含有神經毒素有毒物質，雖然正常人能夠排走毒素，但腎病患者則無法將毒素排走。

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