喉嚨痛作感冒很多人都會食喉糖潤喉紓緩不適。不過,據消費者委員會最新調查顯示,部分喉糖進食過量可能會導致面腫及呼吸困難。其實喉糖以外,中醫也有不少方法有助紓緩喉嚨痛及減輕不適,立即聽聽註冊中醫師麥超常解說。
註冊中醫師麥超常表示︰「中醫認為喉嚨痛分了風熱、風寒、肺燥及陰虛四個症型,不同症型需要用不同中藥處理,例如羅漢果,如用不恰當,可能適得其反,愈食愈痛,所以自行調理需要小心選擇,如有疑慮,最好請教中醫師。」因應不同喉嚨痛的症型,他為大家推介幾款簡單焗飲及湯水食療︰
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焗水/燉飲︰
羅漢果;板藍根;胖大海
製法︰每種材料各一錢,用250毫升熱水浸泡一會,即可飲用。
以上中藥可單獨用。
適用︰風熱及較嚴重的喉嚨不適
沙參、玉竹或麥冬
製法︰每種材料各一錢,用熱水浸泡一會,單獨沖水即可飲用。
適用︰陰虛喉嚨痛,特徵是晚間出汗、手心腳心冒汗,有助緩痛
薑茶
製法︰用3至4片薑打碎, 加250毫升熱水沖飲便可
適用︰風寒喉嚨痛,較為怕冷,通常痛症比較輕微
燉雪梨水
製法︰雪梨 1個、冰糖適量;將所有雪梨及冰糖,放入燉鍋內,加入適量清水;用武火燉六十分鐘飲用。
適用︰肺燥類的喉嚨痛,屬於乾痛,唾液分泌比較少
胖大海竹蜂薄荷茶
製法︰胖大海4粒、䶢竹蜂2隻、薄荷2錢,250毫升熱開水焗服
適用︰清肺降火、開咽止痛
兩款清熱湯水︰
雪梨止痛湯
材料︰雪梨1個、羅漢果 3錢及玄參1.5錢。
製法:
1. 將所有中藥及雪梨,放入瓦鍋內,加入適量清水。
2. 用武火煮至水滾後,用文火煮約六十分鐘
3. 調味飲用。
功效:清熱潤肺止痛。適合因肺燥有熱而喉嚨痛人士飲用。
清熱解毒湯
材料︰菊花 2錢、板藍根 2錢、大青葉 1.5錢、防風 3錢及瘦肉 2兩。
製法:
1. 將所有中藥及瘦肉,放入瓦鍋內,加入適量清水。
2. 用武火煮至水滾後,用文火煮約45分鐘
3. 調味飲用。
功效:清熱解毒, 消炎止痛。適合因風熱引致喉嚨痛人士飲用。
天然殺菌緩痛︰
.每天以鹽水漱口三數次,幫助紓緩咽喉痛
.用一茶匙蜜糖含在口中,待蜜糖慢慢滲入喉嚨,有助消滅喉嚨的細菌
以上食療只供參考,如有疑慮,請諮詢註冊中醫師。
註冊中醫師麥超常
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