五指毛桃止咳最有效 中醫教你湯水潤肺

發佈時間: 2019/03/15

五指毛桃止咳最有效 中醫教你湯水潤肺

香港人多休息不足,體質多脾虛濕熱並見,出現久咳的人多數會伴隨著脾虛、痰濕或腎虛等。中醫林惠賢指出,若想盡早「斷尾」,應多休息及減少進食生冷食物,減少飲瓜菜類湯水,並以健脾潤肺的湯水取代。

五指毛桃百合淮山湯

材料(三至四人份):

五指毛桃30g、百合 30g、淮山 30g、陳皮1片、蜜棗2粒、瘦肉 500g、水 2.5公升

製法:

1. 瘦肉洗淨切塊,汆水去血污

2. 將所有材料放進煲,滾起後轉中火煲約1.5小時,可加鹽調味。

五指毛桃又名南耆,可補氣健脾;百合能滋陰潤肺;蜜棗補益脾胃,養血安神並;淮山能益氣養陰,脾肺腎皆補;陳皮可理氣化痰。此食譜能強健身體,並紓緩咳嗽及痰濕,健脾同時可助生化氣血,可助祛除暗黃面色,血氣充自然面色變得光澤。注意新咳及感冒不宜飲用。

3種常見新咳類型

新咳經常與感冒同出現,分別有不同症狀:

1)風熱症狀:咳聲大而頻密,喉嚨痛兼乾,鼻涕或痰粘黃色,易出汗等

2)風寒症狀:咳嗽聲重,氣管收狹感,咽癢多,吹風易咳,痰易咳出,多稀白色,流清涕,明顯怕冷等

3)痰濕症狀:咳聲濁多痰,痰黏,多為白色或灰色,咳出後可舒緩一會,胸悶,沒胃口,舌苔厚白。

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註冊中醫師林惠賢