春天又將來臨,經過雨水節氣後, 溫度回升又帶著陣陣毛毛雨,既暖且濕,雖然想著得少一點,但老一輩還是會提提你帶多件衫,其實這亦是中醫春秋來臨時所提的智慧:春捂,究竟是什麼意思呢?不如看看中醫師岑凱韻怎解說。
延伸閱讀:中醫教路︰健脾湯水 驅寒祛濕
讓身體適應由冷至暖的環境
捂,本身有「蓋住、密封」的意思,春捂就是指當由冬天步入春天時,都是需要穿著保暖防寒的衣物,不要突然更換較薄的衣物,目的是利用春天這個季節來交替冬天和夏天的氣溫變化。
平時無論夏天冬天,早上的時候我們都可能穿件外套起床,因為身體由暖至冷,不穿外套起床容易感覺有陣涼意,甚至會打噴嚏。從中醫來看,當一個人從陽氣收藏狀態突然進入較低溫的環境,容易受寒氣侵襲。同理,冬天時候陽氣相對潛藏,到了春天時陽氣昇發,此過渡期如我們皮膚外露,較易受風寒外侵,需要慢慢更替才可以讓身體慢慢適應。
在初春時,氣溫乍暖還寒,加上濕氣和毛毛雨,形成陰冷濕凍的環境,這些時候一日可以出現又凍又熱的情況,早上起床還有點冷,日光一出後又會感覺微熱,故此春捂尤其重要。
穿著要注意厚薄
在乍暖還寒的環境,岑醫師提醒我們要注意衣著的厚薄度,保暖之餘,又不用似冬天著得這麼厚,因為太過悶焗,身體出汗吹風後便容易感染風寒,最好配合一些薄薄的中袖衣服,外面加件外套,在感覺有點熱時可隨時脫下。
老人家或較怕凍的人,可配合較薄的頸巾,因為風寒邪氣容易吹襲頸部等這些部位。另外下半身保暖亦要留意,特別是女性,邪氣較易進入下半身,要注意膝頭以下不宜過份外露,宜穿Legging或絲襪,而短裙短褲這些露腳裝扮可以留待夏天才穿。
除濕湯水 適合潮濕春天
毛毛雨天濕氣重,岑醫師推介一款健脾除濕湯水,適合脾虛濕重人士,特別在潮濕落雨的春天天氣更為適用:
淮山扁豆苡米湯 (2人份)
材料:
- - 生熟薏米共20-25g
- - 淮山25-30g
- - 生薑10片
- - 白扁豆15-20g
- - 豬展約$20
1. 薏苡仁較難煮軟,建議提前一晚清洗後以溫水浸泡,或至少浸泡3-4小時。
2. 淮山、白扁豆洗淨瀝乾備用。
3. 水量以個人食量調整,一般用5-6碗水,將所有材料倒進鍋中,大火煮滾後轉中小火煮45-60分鐘。
4. 最後按個人喜好加入鹽巴,拌勻後即可享用
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春捂 - 乍暖還寒春天到 衣著過薄易感冒 - 晴報 - 健康 - 中醫養生 - D190222
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