對抗失眠煩惱，好多人都會選擇服用安眠藥，但長期服食安眠藥除了傷身，更可能造成藥物依賴。有營養師表示，日常可通過飲食來穩定情緒，促進睡眠，當中有助神經系統物質傳遞的維他命B及肌肉放鬆的鈣質等，都是有助解決失眠困擾的重要營養素。
維他命B攝取不足易失眠
香港營養師學會認可營養師、「家營營養中心」創辦人吳耀芬（Kathy）指，維他命B和鈣質攝取不足會影響情緒，導致失眠，「維他命B負責神經系統的物質傳遞，缺乏維他命B會令人變得煩躁不安、疲倦和情緒低落。鈣質則是控制肌肉收縮放鬆的必要礦物質，血鈣偏低時，神經細胞處於興奮狀態，便會引發抽筋，身體長時間無法放鬆，可導致情緒不穩、難以入睡的情況。」
宜日攝1,000毫克鈣
她續指，每日應攝取1,000毫克的鈣，如經常感到容易肌肉緊張或抽筋，便很大機會是缺鈣了，她建議可多進食奶類製品、加鈣豆漿、硬豆腐、有骨魚乾、芝麻等食物，以補充鈣質。另外，她亦建議可以多食富含維他命B雜的食物，如全麥五穀如麥包、糙米、蕃薯、香蕉、麥片、豆類等，有助穩定情緒，幫助入睡。
色胺酸助穩定大腦情緒
吳耀芬指出想促進睡眠，亦可以多食高纖碳水化合物及富含色胺酸的食物，「高纖碳水化合物及色胺酸有助體內製造血清素，而血清素可轉化成睡眠荷爾蒙褪黑激素，穩定大腦情緒，幫助大腦更易入睡。」她又建議受失眠困擾的人士，可以多食全麥五穀如全麥包、糙米、小麥、燕麥片等高纖碳水化合物，以及肉類、蛋、奶類製品、香蕉、堅果、豆製品等富含色胺酸的食物，對於促進睡眠有很大幫助。
2款助眠餐單
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