春到春帆樓

櫻花盛開時，我帶了一團去下關（舊稱馬關）春帆樓憶明治、賞櫻花、啖河豚。

去年為縱橫遊計劃這個產品，前往長崎、佐賀及山口的多處「明治日本工業革命世界文化遺產」時，曾擔心港人對明治150周年這種歷史主題會不感興趣，怎知一推出就爆滿，證明港人不會滿足於口腔期的食、玩、買，也有人追求精神和知識層面的增長。

日本人固然感恩明治維新，中國人對之又愛又恨，香港人夾在中間，自然可以用更客觀理性的角度，在每朵嬌艷欲滴的染井吉野櫻之間憶舊思今，縱橫中日百年恩怨，重要的轉捩點正正是我們吃河豚大餐的春帆樓。

所以，吃下的河豚，不只是果腹的魚肉，還帶有茉莉花的香味！李鴻章在1895年坐船來到馬關這間春帆樓，時為三月花開季節，與伊藤博文簽訂了《馬關條約》。次年他首次赴西歐外訪時，各國要求在歡迎儀式上演奏清國國歌。但天朝自古以來，「幾至於無國號、無國徽、無國旗、無國歌」，李鴻章只能臨時抱佛腳，把王建的一首七絕詩「金殿當頭紫閣重，仙人掌上玉芙蓉。太平天子朝天日，五色雲車駕六龍。」配以源於乾隆年間的江南小調《茉莉花》曲譜，命名為《李中堂樂》，充當大清國第一首國歌。

一萬年來誰著史？中堂博文早入土。姹紫嫣紅櫻花開，春到馬關春帆樓。

（本欄逢周一刊登）