開心酒最好飲

發佈時間: 2017/12/01

在網絡上看過一段話︰「一般女人不飲酒,女人不飲一般的酒,飲酒的女人不一般。」當下,我會心微笑,因為我是女人,一個飲酒的女人,且是不飲一般酒的女人,所以我一定是不一般!

做酒這些年時光荏苒,一晃就十年,或多或少做女人的我還是有點辛酸,遇到一些熱情的新朋友時,彷彿做酒的人都應該跟「千杯不醉」畫上等號,結果整餐飯杯杯乾!

遇到一些視女人如無物的大男人們,一副要看好戲的樣子,「不喝!」那鄙視的目光足以令我內心賞他一個耳光;「喝!」我又為何要中此圈套?還好,我大都能為女人爭一口氣,用念力抵制了酒精的橫竄。我這樣的描述彷彿有點歡場感,事實上,亦遇過一些女士眉宇間透露着從不沾酒的優越神情,我一般都裝萌帶過。

還好這種情況只得一小撮人如此,以酒會友,淺酙言深的好友還是有很多。我常被問一頓飯下來能喝多少?其實這真的要看心情,很多人誤會借酒消愁就會飲得多,其實心情不佳只會喝得猛,酒膽大了飲得急,很快便醉。反觀心情佳時,良朋共聚,愈想抓住當下美好時光,捨不得醉,慢慢細酙,一晚喝下來,悠然自若。

很多女人都有一個共通點:多喝兩杯就會哭,是因為細膩的情感作祟還是釋放內心的壓力呢?各有因由,但這種情感上的抒發要比男人發酒瘋贏得一份惻隱。不過,酒的熱量其實很高,各位姊妹們,心情不好還是別飲太多,開心酒最好飲,千萬別大了個酒膽,肥了個肚腩!

(本欄逢周五刊登)

撰文: 安祖莉 資深酒業投資者、美酒佳餚追隨專家、慈善加品味生活達人。
欄名: 酒酒趯趯