培育新星

電視劇《使徒行者2》上星期假集團旗下新開幕的星薈舉行慶功宴，並向傳媒公布收視成績。台前幕後人員及傳媒聚首一堂，場面好不熱鬧！

資深演員苗僑偉及宣萱，不約而同提及一位年輕演員––魏焌皓，並在傳媒及投資者面前，稱讚魏的演技在短時間內有很大進步。魏就是飾演角色「Ben Sir」的演員，以往我對他只有依稀的記憶––外表英俊及表現穩定，但記不起他演過甚麼角色。這齣戲，「Ben Sir」甫出場戲份已不少。我好奇，這備受矚目的大製作，為甚麼會把如此重的戲份落在這年輕、有點新的演員身上？追看下去，「Ben Sir」因緣際會被迫成為「黑警」，其際遇及心理轉變對劇情發展起着關鍵作用。魏亦把握到這大好機會，交出表現，演繹拿捏得宜，令觀眾留下深刻印象。20來歲的演員來說，人生閱歷尚淺，一些細節處理仍有進步空間。但可看出這人具備相當的潛質，在鏡頭下是瞞不了的。

去發掘和培育新星，對企業的持續發展相當重要，娛樂事業及飲食業亦然。我們集團亦設立明確晉升階梯，讓同事有努力向上的目標。最近我們便把兩位資深的廚師同事，分別晉升為廚部及點心部的副行政總廚，以配合集團在大中華地區的發展。並不時留意及發掘具潛質的同事，為集團培育新星而鋪路。

（本欄逢周一刊登）