維他命B助抗空氣污染

發佈時間: 2017/03/17

世衞指全球92%人口處於不同程度的污染環境下,PM2.5粒子包含硫化物、黑碳等,可深入並破壞肺部或心血管系統。

美國哥倫比亞及哈佛大學聯合研究,邀請一群18至60歲參與者,每日給予2.5毫克葉酸、50毫克維他命B6或1毫克維他命B12,再讓他們戴口罩暴露在繁忙街道上,抽取血液樣本化驗後發現,只需很少劑量的維他命B,已足以抵抗有毒污染物粒子。