BigBang烤肉店

發佈時間: 2015/08/06

MERS結束,而我也應韓國觀光公社之邀,和百多位中港台行家浩浩蕩蕩,振興旅遊。芸芸K-pop最新熱點中,最令我們期待的,就是YG Entertainment社長梁鉉錫開設的烤肉店Samgeori Butcher's,而這也是YG首次進軍飲食界,意義重大,BigBang、PSY等旗下藝人自然也有來捧場,並在塗鴉牆上簽名留念。宣傳經理為免我們看不清簽名,更特別準備圖解資料指出簽名誰屬,非常貼心。

Samgeori Butcher's主打烤豬肉,提供烤五花肉,烤梅肉及烤肉拼盤等。和一般烤肉店不同,這裏的裝潢有點像Cafe,並設開放式廚房讓人一目了然,絕無一般烤肉店給人烏煙瘴氣的印象。烤肉配以鯷魚及芥末醬汁,十分惹味。梁社長點子滿載,生肉上桌時以仿懷舊報紙包裹,飯後店員又會身掛箱子叫賣雪條,令這個用餐經驗更有玩味。餐館就在YG大本營合井洞,去完YG總部朝聖再過來,說不定T.O.P就坐在你鄰桌宵夜。

Samgeori Butcher's

首爾市麻浦區卧牛山路72號

撰文: 宣柏健 最貼地的韓流達人
欄名: 韓尚攻