《再會舊冰室》

作者：梁廣福

出版：中華書局‧2016年7月

滾水蛋、忌廉溝鮮奶或許已成為本港所剩無幾的冰室追憶，幸好啡走、茶走卻能流行至今。60年代因模仿西式咖啡廳而衍生的冰室，是平民搵食樂土，不管是難以令人忘懷的美食，還是木製卡位、手繪掛牆畫、褪色食物照片，以及即將消失與飲食有關的人與事，都是作者要捕捉的畫面。

撰文︰梁智儀