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辛香熱潮席捲全城！兩姊妹涼皮x株式会社全新推出節慶必備2大美食
新春佳節，正是親友相聚、共話家常的好時機，香港人氣川味涼皮品牌「兩姊妹涼皮x株式会社」於今春華麗變身，為所有美食愛好者帶來前所未有的聚會震撼！
「兩姊妹涼皮」首度推出風生水起「撈得起！新春撈起」（$168），將東南亞傳統「撈起」文化與品牌靈魂食材完美糅合，以招牌兩姊妹涼皮作主角，配搭多款精選「惹味擔當」食材，象徵新一年「長撈長有、風生水起」！品牌同步推出2款「川味滷水」組合，以獨門比例的滷水與川椒悉心慢滷，將滋味昇華至藝術層次︰
- 精選川味滷水拼盤（6款）$128：麻辣順風耳、川味金錢肚、蒜辣火雞腎等，麻中帶香、香中帶辣的快感，絕對是佐酒聊天的最佳拍檔
- 哂冷川味滷水全盒（9款）$138：巴蜀辣豬肚、香辣豬大腸、辣汁口條（豬脷）等，滿足感再昇華！9款寶藏級滋味共冶一爐，讓你與好友一同體驗「獨食難肥，要肥一齊肥」的聚會樂趣！
地址︰九龍城啟德體育園啟德零售館12樓M1-206號舖
沙田新城市廣場第三期第一層部份ST-01-116號舖
北角匯西翼地庫一層NP-13-004號舖
大埔超級城B區第二層208號鋪TP-02-005號舖
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韓國過江龍「青年大邦」銅鑼灣店現正開幕 獨家推出全新口味「大邦豬脊骨年糕鍋」
韓國超人氣年糕鍋「青年大邦Young Dabang」自去年進駐沙田新城市廣場開設香港首店後，一直廣受香港市民支持，第二間香港分店亦已於2月初進駐銅鑼灣時代廣場。銅鑼灣新分店隆重推出全新菜式「大邦豬脊骨年糕鍋」（$298），以優質豬脊骨為主材料，肉質柔嫩鮮美，充分吸收了韓式辣燉豬骨醬的濃郁味道，微辣醬汁令人回味無窮。加入拉麵和年糕，為整道菜增添了豐富層次！
店內招牌菜還有自由搭配的年糕鍋，顛覆傳統吃法，主打韓國總部直送的35cm超長年糕，採用黃金比例配方製作，口感煙韌彈牙，吃起來非常過癮。2大招牌必食之選包括「炸雞芝士瀑布年糕鍋」（$293）及「酥炸魷魚皇年糕鍋」（$288），前者惹味、後者鮮甜，正！
為慶祝銅鑼灣店開幕，青年大邦設有多個限定活動和限定禮遇，包括「邦主拍貼體驗」免費人生四格拍照、「一捉即發」遊戲贏獎品及禮券，以及「拉尺挑戰」遊戲贏邦主歐巴限量禮品！即日至2月24日，尋找正在巡遊中的「大邦歐巴電車」，用手機拍下最具創意的韓劇風格作品（相片或短片），更有機會贏得「終極大獎」——全年免費世一35cm年糕鍋！咁吸引，一齊來參加啦！
地址及查詢︰銅鑼灣時代廣場B1樓B110B號舖（2110 8819）
沙田正街18號新城市廣場一期1樓103A舖（2110 8801）
營業時間︰12nn-10pm
網址︰youngdabang.com.hk
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盛事經濟新機遇 Visa研究揭示香港盛事有助開啟旅客熱潮
全球電子支付領導公司Visa發布《Visa消費者支付取態研究5.0︰海外訪港旅客行為與偏好》，深入分析海外訪港旅客的出行動機、消費模式及支付偏好。研究顯示，盛事年表正成為推動香港旅遊增長的重要動力，而海外旅客正逐漸改變旅遊規劃方式，從單純關注轉向以標誌性的盛事與文化體驗為規劃行程的核心。
- 45%海外訪港旅客對香港的節慶及大型盛事表示興趣，但僅34%曾親身體驗，反映市場仍有將興趣轉化為實際旅遊行程的發展空間
- 83%海外旅客在最近一次訪港旅程中逗留一至六晚，期間人均消費達港幣28,817（約3,694美元）
- 信用卡為海外訪港旅客最常用的支付方式（47%），而信用卡持有人平均消費較一般旅客高出20%，主要因受惠於支付安全、獎賞回饋及便利性
是次研究為香港旅遊業發展策略揭示清晰方向︰業界應積極把握盛事熱度，將旅客的興趣轉化為實際到訪動機，並掌握旅客訪港期間的消費動向，更構建無縫、安全、廣泛接納的支付環境，使文化探索旅程更為順暢無阻，從而開拓新商機。Visa香港及澳門區董事總經理梁普寧表示：「香港憑藉世界級大型盛事、多元美食文化及各種難忘體驗，持續吸引各地旅客到訪。無縫且安全的支付方式，正是釋放這些經濟潛力的關鍵。我們很榮幸能以可靠的支付網絡，助力鞏固香港作為亞洲大型盛事之都的地位，推動旅遊業的可持續增長。」
網址︰www.visa.com.hk