你是否經常躺着難以入睡，或不時在深夜驚醒，甚至即使睡得再多，醒來還是疲憊不堪？有調查發現，超過7成港人認為自己的睡眠質素差 。而這種情況不僅影響工作表現，更可能危害身心健康。到底怎樣才能擺脫這惱人問題？有營養師指出，除了健康的作息和飲食習慣以外，一種天然營養素亦有助大家緩解情況。
多重因素影響 都市人睡眠質素差
談及現代人睡眠質素差的情況，營養師李杏榆（Annie）形容問題相當複雜。她解釋，最常見主因乃工作或生活壓力刺激交感神經，使身體持續處於緊張狀態；而都市人經常「機」不離手，睡前使用電子產品，其藍光也會影響睡眠質素。「此外，飲食習慣也是元兇之一。很多人習慣太夜用膳，或晚上吃宵夜，甚至食用高飽和脂肪、含咖啡因或辛辣食物，這些習慣均會增加身體的負擔，影響睡眠品質。」
生活習慣以外，Annie表示，生理健康如女士更年期受荷爾蒙影響、各種痛症和炎症，以及睡眠窒息等情況也令睡眠質素下降。「尤其是隨着年齡增長，體內的抗氧化能力下降，更容易出現睡眠問題。」她補充，氧化壓力與睡眠質素有著密切關係。當體內氧化物質過多，會影響大腦的神經傳導物質平衡，導致睡眠障礙。
氧化壓力與睡眠質素息息相關 芝麻素抗氧化功效佳
針對有關情況，Annie建議先從生活習慣着手，改善作息時間，同時多做運動。此外亦可留意日常飲食，包括進食含色胺酸如牛奶、乳酪、香蕉；GABA（γ-胺基丁酸）如燕麥、泡菜、菠菜；含鎂如堅果仁、牛油果；以及含芝麻素如芝麻、芝麻油、阿麻籽等食物，這些都是能幫助身體產生有助睡眠的物質。
她特別提到一個鮮為人知的「秘密」。「芝麻中的芝麻素（Sesamin）成分含有高抗氧化特性，而氧化壓力會擾亂睡眠，因此芝麻素的抗氧化能力有助於改善睡眠品質。」她補充，抗氧化功能亦有助改善各種炎症，有助緩解因炎症而影響睡眠質素的情況。
雖然芝麻有其特別功效，但Annie提醒，想通過食用芝麻來攝取足夠的芝麻素並不容易。「不同品種的芝麻所包含的芝麻素成分差異很大，而過量進食芝麻亦會增加脂肪和熱量攝取，或容易導致消化不良。」她建議可考慮透過其他方式攝取芝麻素，同時調整飲食和生活習慣，長遠改善睡眠質素情況。
日本專利技術萃取 芝麻明EX助好眠
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（特約）