今日(3日)踏入廿四節氣的立春節氣,此時氣溫、氣壓、濕度的變化較大,容易感染風邪、過敏等不適,心腦血管疾病患者發痛風險亦會增加。有見及此,註冊中醫師陳嬿珺拆解6大養生貼士、多款養生食材及湯水食療,幫助大家適應天氣變化。
二十四節氣立春|立春天氣忽冷忽熱恐誘風邪不適 中醫拆解6大養生貼士
陳醫師指出,中醫角度認為,立春風的季節,此時身體容易感受到風邪、誘發各種傳染疾病及肺部疾病,例如咳嗽、感冒、扁桃體炎等,過敏性疾病亦容易於此時出現,例如哮喘、鼻敏感等。
立春節氣前後,陽光及寒氣將會經常交替出現,由於氣溫、氣壓、濕度變化較大,因此適應天氣變化能力較差的心腦血管疾病患者,誘發腦中風、心肌梗死等風險的概率亦會有所增加,此時想要養生,建議可遵循以下6大養生貼士:
二十四節氣立春|大寒節氣6大養生貼士
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二十四節氣立春|1.注意保暖、及時更換適合衣物
注意保護頸部「風池穴」、膝蓋「犢鼻穴」、「陽陵泉穴」及「陰陵泉穴」,有助預防感冒及風濕類疾病;另外老年人及患有心腦血管、呼吸系統等慢性疾病患者,冬裝宜慢脫,老人更要注意保暖、更換合適衣服,順應天氣的變化。
二十四節氣立春|2.早起早睡
春天是生發的季節,人體應該順應氣候,早起晚睡幫助人體的陽氣生發。
二十四節氣立春|3.運動適量
適量出汗可有助人體排走濕氣,幫助肝臟生發,惟切勿過量運動,每天約30分鐘即可、免耗傷陽氣。
二十四節氣立春|4.注意防潮
女性注意內衣褲乾爽,預防婦科炎症發生。
二十四節氣立春|5.每天梳頭100下
頭是陽氣集中的地方,梳頭除了可以幫助增加陽氣,亦可有助頭腦清醒、保持頭髮健康。
二十四節氣立春|6.室內注意空氣流通
適量開窗、保持空氣的流通,濕氣較重時則要開抽濕機保持室內乾爽。
二十四節氣立春|立春節氣宜健脾益氣 中醫拆解6大養生食物
陳醫師續指,中醫學認為「肝稟風木、外合於春,故春天人體的肝氣易亢」,肝旺則傷脾,從而會影響脾胃對飲食傳輸和消化功能,因此飲食宜清淡、健脾疏肝,不宜過度進補,油膩,以下6款食物可於立春節氣期間多加食用:
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- 二十四節氣立春|紅棗
- 二十四節氣立春|蜂蜜
- 二十四節氣立春|韭菜
- 二十四節氣立春|車厘子
二十四節氣立春|西洋菜枸杞豬骨湯
陳醫師又推介一款適合立春期間飲用的湯水,湯水清甜滋潤,其中西洋菜清熱潤肺、滋陰去燥;枸杞養肝明目、有助增強免疫力;豬骨含豐富膠原蛋白、滋陰養血; 蜜棗助有補氣養血功效,適合立春時節飲用,有助於養生護肝,增強體力:
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材料:西洋菜 300克、豬骨 500克、 蜜棗 2顆、枸杞 10克、 薑片 3片、水 2,000ml、鹽 適量。
做法:
1. 將豬骨焯水撈起備用。西洋菜洗淨,蜜棗去核,枸杞用清水稍加浸泡;
2. 鍋中加入2,000毫升清水,放入焯水的豬骨、薑片和蜜棗,用大火煮沸;
3. 將火調至小火,煮約1小時,讓湯底更加鮮甜;
4.將西洋菜放入鍋中,煮8至10分鐘,然後加入枸杞再煮5分鐘;
5.根據口味加入適量鹽,攪拌均勻;
6.關火後讓湯稍微靜置片刻,即可盛出享用。
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