健康減肥,要配合飲食控制及運動習慣,缺一不可。台灣一名醫生分享自身經歷,透露自己過往曾經重達90公斤(約198磅),靠著飲食調整和恆常運動,成功在8個月內減肥,而他發現其中一個成功重點,就是吃對早餐。
同場加映:
Sick問識答|中西專家分享常見不育成因 3大穴位通氣血+孕前3種營養素
{{hket:ul-video id="11079"}}{{/hket:ul-video}}
醫生靠211餐盤控制食量成功減磅
台灣初日診所減重專科暨家醫科醫生魏士航接受《健康2.0》訪問透露,自己過往是一名體重高達90公斤(約198磅)的男子,後來決心減肥,成功在8個月內減至68公斤(約150磅),足足減磅達48磅。在減肥期間發現,他發現其中一個成功因素就是「吃對早餐」。
- {{hket:inline-image name="pic1.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="1.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="4.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="3.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
- {{hket:inline-image name="2.jpeg"}}{{/hket:inline-image}}
魏士航表示,不少人以為早餐就是要吃麵包、蛋餅等高碳水食物,但其實更重要的是選擇原型食物,並改變自己對早餐選擇的看法:
但其實想要成功減肥,就應該要打破對早餐食物的既定想法!
魏士航憶述,當時自己每天早餐都是以「211餐盤」為基礎,即2分蔬菜、1分蛋白質及1分澱粉,蔬菜以白烚為主,通常會選擇西蘭花、粟米仔、小棠菜等蔬菜,蛋白質會簡單地涮肉片食,澱粉就會選擇食蕃薯。他又表示,有時候會選擇食茶葉蛋,代替肉片來補充蛋白質,並建議大家可以混搭各款蔬菜進食,而由於番薯本身熱量較低,又具有一定飽足感,這種配搭完美符合到「211餐盤」原則,也不會攝取過多熱量。
2種飲品助控制血糖波動
魏醫生過往亦曾分享過,自己在減肥期間也有積極控制血糖,以達到減肥目的。他推薦大家2種有助控制血糖波動的飲品,飯前飲用更有效:
- 500毫升水:醫生指出,過往有研究發現,飯前飲水可以降低22%食慾,同時提升25%的基礎代謝率;建議大家開始用餐時,可以先進食蛋白質和蔬菜,有效緩和升糖速度,然後才吃澱粉類主食,而飯後水果就選擇一個奇異果大小的份量。
- 2茶匙醋:醫生指出,過往有研究發現,只要在餐前喝2茶匙無添加天然釀造醋,有助大幅降低碳水化合物升糖的能力達20%;如果大家不習慣飲醋,亦有研究指出,先吃「醃漬食物」也能做到相似效果。
3大飲食原則
醫生當時分享3大飲食原則,只要遵從原則就能有效控制血糖:
- 1. 吃原型食物:避免吃精緻澱粉和加工食品,即使是全麥麵包、藜麥餅乾或磨成粉的燕麥飲品,均屬於容易讓血糖波動變大的加工食品,而非天然原型食物。
- 2. 少吃糊化食物:橙和橙汁、白飯和粥,都是後者對於血糖波動影響較大。
- 3. 注意進食順序:以「水、肉、菜、飯、果」順序進食。
考慮到有時會感嘴饞想吃零食,醫生就建議大家「在正餐後吃」,避免正餐之間的時段,有助減少血糖起伏次數、降低對血管的傷害;零食選擇則建議無調味的堅果、70%以上的黑朱古力等,均富含天然油脂及礦物質、抗氧化物,但注意每日以30克為限。
-
飲食攻略|飲咖啡致骨質疏鬆?研究揭降髖骨折風險達13% 醫生警告1類人勿飲過量 |
|
-
網絡熱話|樂富地鐵站壞𨋢輪椅婆婆被困月台 職員1句回應惹網民不滿【附港鐵回應】 |
|
-
補鈣食物|補鈣唔一定要飲奶? 營養師揭1甜品含鈣量是豆漿25倍 |
|
-
超市大搜查|洗衣乾衣機耗電量可差8 一款$4590媲美$21980德國貨 消委會推介6款高效能洗衣機 |
|
-
梅毒|東京梅毒感染破2400宗 醫生解構傳染風險分享3個法寶防感染 |
|
-
胰臟癌|胰臟癌指數超標40倍卻不見癌細胞 女子戒喝這飲品1個月後不藥而癒 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
飲食攻略|飲咖啡致骨質疏鬆?研究揭降髖骨折風險達13% 醫生警告1類人勿飲過量
|
-
網絡熱話|樂富地鐵站壞𨋢輪椅婆婆被困月台 職員1句回應惹網民不滿【附港鐵回應】
|
-
補鈣食物|補鈣唔一定要飲奶? 營養師揭1甜品含鈣量是豆漿25倍
|
-
超市大搜查|洗衣乾衣機耗電量可差8 一款$4590媲美$21980德國貨 消委會推介6款高效能洗衣機
|
-
梅毒|東京梅毒感染破2400宗 醫生解構傳染風險分享3個法寶防感染
|
-
胰臟癌|胰臟癌指數超標40倍卻不見癌細胞 女子戒喝這飲品1個月後不藥而癒
|
-
不明病毒丨印度爆發「不明病毒」8天內至少奪15人性命 患者身亡前現1明顯病徵
|
-
Healthy Life|4步紓緩肌肉痠痛疲勞 中醫分享1個針灸拔罐組合
|
減肥大作戰︱200磅醫生8個月激減48磅 教早餐吃2種食物減肥不反彈 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動 - D240827
減肥大作戰︱200磅醫生8個月激減48磅 教早餐吃2種食物減肥不反彈 - 晴報 - 健康 - 飲食與運動
健康減肥,要配合飲食控制及運動習慣,缺一不可。台灣一名醫生分享自身經歷,透露自己過往曾經重達90公斤(約198磅),靠著飲食調整和恆常運動,成功在8個月內減肥,而他發現其中一個成功重點,就是吃對早餐。
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3816720%2F%E6%B8%9B%E8%82%A5%E5%A4%A7%E4%BD%9C%E6%88%B0%EF%B8%B1200%E7%A3%85%E9%86%AB%E7%94%9F8%E5%80%8B%E6%9C%88%E6%BF%80%E6%B8%9B48%E7%A3%85%E3%80%80%E6%95%99%E6%97%A9%E9%A4%90%E5%90%832%E7%A8%AE%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%B8%9B%E8%82%A5%E4%B8%8D%E5%8F%8D%E5%BD%88
https://skypost.hk/article/3816720/減肥大作戰-200磅醫生8個月激減48磅-教早餐吃2種食物減肥不反彈
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3815000/3816720/iStock-2026116880_1024.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3815000/3816720/
健康
飲食與運動
514
3816720
514
514003001
健康 飲食與運動
減肥,網絡熱話,養生,蔬果,蛋白質,澱粉質,早餐,醫生,台灣
健康醫療,健康養生,減肥,時事,網絡文化,網絡熱話,健康醫療,健康養生,養生,實體詞,食品,蔬果,實體詞,營養素,蛋白質,實體詞,營養素,澱粉質,實體詞,餐點/餐廳類型,早餐,實體詞,工種,醫生,實體詞,地域及地區,台灣
醫生 血糖 食物 蔬菜 早餐 過往 蛋白質 澱粉 餐盤 麵包 魏士航 原型 飲品 飲食 食量 基礎 台灣 澱粉類 主食 食品 全麥 藜麥 餅乾 原則 正餐 家醫科 診所 專科 水果 堅果
2024-08-27
減肥大作戰-200磅醫生8個月激減48磅-教早餐吃2種食物減肥不反彈