不少糖尿病患者都受著食藥而急速變肥胖的困擾,但其實只要好好透過飲食調整控制病情,幾個月就可以減少藥物數量而逐漸瘦下來。有台灣醫生分享案例,有名糖尿病女患者在4年前確診患上糖尿病,本來有透過藥物控制病情,但欠缺飲食調整作輔助,久而久之藥物逐漸無效而需加藥,令其體重在1年內飆升至113公斤(約249磅)。隨後她決心透過4個飲食調整方法,成功控制糖尿病,從而減少了用藥量,體重也隨之逐漸下降。
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女子服糖尿病藥致體重大增
台灣初日診所減重專科暨家醫科醫生魏士航在網絡節目《小宇宙大爆發》中分享案例,該女子表示自己從小就比較肥胖,體重一直控制不好,直到4年前進行身體檢查時確診患上糖尿病。
她續指,當時開始有透過服用糖尿病藥物控制病情,但欠缺飲食調整作輔助,久而久之身體逐漸產生抗藥性,令她要不斷加藥和用藥量,由當初的2種藥物增加至7種藥物。此外她又會吃營養品,「所以她每天就吃了10幾顆藥丸」;同時也因為藥物副作用的影響,令其體重在1年來由100公斤(約220磅)飆升至113公斤(約249磅)。女子隨後決心改善糖尿病以便藉此控制體重,故向醫生尋求意見。
4個飲食調整方法逆轉糖尿病
醫生憶述,當時建議她依照以下4個方法調整飲食,幫助控制血糖:
- 211餐盤:控制食材比例,2分蔬菜、1分蛋白質和1分澱粉質。醫生表示,蔬菜富含膳食纖維,有助於穩定血糖;而蛋白質可增加飽足感,有助控制食量;控制澱粉質攝取量,有助穩定血糖,建議優先選擇原型的碳水化合物食材。
- 改變用餐順序:以「水、肉、菜、飯、果」的順序進食,有助提升飽足感兼降低攝取量,同時有助穩定血糖變化。
- 以原型食物為主:醫生表示,其實任何經過磨粉或糊化的食物,都會讓血糖快速上升;相反,多吃原型食物除了能避免血糖急劇上升,亦可讓身體充分地吸收到各種各樣的營養素。
- 放慢進食速度:醫生建議每餐必須吃超過15分鐘,並確保每一口都細嚼慢嚥,有助提升飽足感兼降低攝取量。
醫生指,其後該名女子執行了短短4個月,其糖化血色素從6.6%降至5.3%,回復正常值;其三酸甘油酯也從132mg/dl降至97mg/dl;藥物也減少至剩下2顆,體重有明顯改善,成功逆轉糖尿病。
4大不良習慣恐誘糖尿病
瑞金醫院急診科副主任盛慧球強調,不少年輕糖尿病患者求醫時,多數不知道自身患有糖尿病,這些人普遍都有以下4大不良習慣,再加上一些關於感染的誘發因素,便可能發展為敗血症甚至敗血症休克:
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糖尿病8大症狀
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8種食物可逆轉糖尿病
台灣腎臟科醫生江守山曾在其著作《生病一定要吃藥嗎?》中,分享以下8種有助逆轉糖尿病的食物:
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