食用安全丨台住戶長年集體肚瀉揭大廈水缸20多年無清洗 大腸桿菌超標500倍比馬桶水污糟

台灣高雄一大廈有多名住戶因經常腹瀉及覺得自來水有一股異味，大廈法團於是決定委託檢測公司檢查大廈的食水水缸。豈料，竟因此揭發水缸內部衛生十分惡劣，不但佈滿沙石水垢，更發現水質內的大腸桿菌數超標500倍，比廁所水還髒。而肇禍原因，則是因為過去20多年大廈水缸原來從未清洗，過去清潔承辦商一直以假照片「瞞天過海」所致。

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據當地傳媒報導，高雄市岡山區有一幢約30年樓齡的大廈，因為法團不時收到有住戶長期腹瀉的情況，人數已多達20多人，加上食水似乎有異味，於是便於坊間委託公司檢查大廈水缸。豈料，一查之下，人員才發現水缸內部情況非常惡劣，水面不但有深色油污，混雜大量淤泥，牆壁上亦黃竭色的污垢。

負責參與是次清潔的「717清水塔特工隊」負責人林政宏表示，團隊進行清潔前，曾將水缸內的水送往檢驗，發現腸桿菌數每100毫升達到3000 CFU，超過標準大腸桿菌數都在6 CFU/100ml的500倍，一般家中馬桶水的菌落數亦僅為1400 CFU，意味著水缸水比馬桶水還髒。他又指他們8名人員，足足花了3天才將水缸清潔乾淨。

至於為何水缸水會如此惡劣? 經追查後，有清潔承包商便承認因為外判價格便宜，每幢約5000元台幣，即（約1206.48）港元，於是每年均以假照片矇混過關，過去20多年根本從未清洗水缸。

大廈水箱需要定期清洗

根據本港水務署的《食水系統維修指引》，樓宇內的食水供應系統通常包括地下水箱及天台水箱各一。該兩個水箱必須定期清洗，以防水箱內積聚污垢及鐵銹等雜質，因而引致水錶淤塞及食水變黃。食水水箱應每三個月清洗一次，如有需要，則可增加清洗次數。

除了食水缸，水管暗藏污垢。專門清洗水管公司「水管熊」負責人黃先生，他指出，水管經長年累月使用後，水管內壁一般會漸漸出現潺垢。潺垢的厚度除影響出水外，亦會滋生大量如大腸桿菌、退伍軍人桿菌、腸病毒、囊藻毒等細菌，以及積聚有毒重金屬如砷、鉛、鐵、汞、膈等。

長期飲用這些被污染的水源，有機會造成慢性肝中毒與肝癌；藻毒導致腸、胃、肝慢性疾病；大腸桿菌污染水質後，會引起腸胃疾病，有可能造成腹痛、腹瀉、發燒及頭痛等症狀。他建議戶主定期每年清洗一次水管，因為水管內的污垢隨時比想像中嚴重，形容「這些水絕對是慢性毒藥」。