食用安全︱全民「走塑」用紙餐具 港人驚見紙匙羹蟲蟲亂爬 網民：有餸加

4月22日起政府實施首階段管制膠餐具，不少食肆不再向顧客提供即棄膠餐具，改用紙製或木餐具代替，至今引來不少市民叫苦連天。除了紙餐具易溶、易斷、成分安全存疑等爭議，還有人驚見紙餐具上竟爬有蟲蟲！

同場加映：

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一名港人在Facebook「香港滅蟲關注組」發佈影片，指紙餐具生蟲。從影片可見，該市民發現食肆派發的紙匙羹上，有數隻小蟲在快速蠕動。蟲蟲體型十分細小，若不仔細留意，根本無法察覺，分分鐘病「蟲」口入！該市民亦忍不住發問：

紙羹有蟲蟲，知唔知係乜品種？

網民：有餸加

影片引起網民熱議，有人指蟲蟲真身像是「卜泥」，又稱為書蝨，特質會啃蝕紙質、木材等。不少人坦言，香港天氣潮濕，「紙類用品一受潮就好易有潮濕蟲」；若不想攝入此類額外蛋白質，以後最好還是自備餐具。

「卜泥」消滅 / 預防方法

書蝨又名「卜泥」，體色有白、淡黃或灰色。體型細小，體長約1-5毫米，肉眼不易看見，移動迅速。書蝨以霉菌及真菌等有機質為食糧，有時會像一堆芝麻般出現在窗邊、窗台、床底和冷氣機的吹風位，多出現在潮濕、陰暗、通風不良的環境，會啃蝕紙質、木材等等。

雖然牠們對人體無大影響，但由於繁殖速度快，較難殺滅。若家中四處出現「卜泥」，TOPick綜合消委會及專家意見，總結較有效的消滅 / 預防方法如下：